中華大學觀光學院實習旅館設計房正式啟用，五月一日舉行啟用揭牌。並邀請吉澤建設劉高育董事長、HERE地圖科技公司協理江清菁等多位貴賓共襄盛舉。 校長劉維琪、副校長解鴻年、觀光學院院長張馨文、系主任鄧維兆、華語中心主任吳文舜、竹詩愛樂周少媛總監等一同欣賞與體驗。

4月30日晚，美國神韻紐約藝術團在英國倫敦Eventim Apollo劇院展開了在當地的第十場演出。嶄新的演出形式，盪氣迴腸的音樂，輝煌壯麗的文化都讓倫敦觀眾們深受感動。

為了對抗青少年肥胖症，荷蘭政府計畫在未來兩年內新增1000個校園供水點。為此，荷蘭內閣計劃撥款200萬歐元，並已就供水點建設問題與相關社會組織和公司達成協議。

嘉義市政府1日舉辦市立美術館新任館長賴依欣博士、市立體育場新任場長王百聖先生佈達暨宣誓典禮，由市長黃敏惠親自主持。賴依欣具獨立策展經驗，以教育人員資格聘任；王百聖由嘉義縣中埔鄉公所主任秘書調任。

日前台中刑事警察局偵查第六大隊會同彰化縣警局偵辦一起幫派毆打案，結果發現竹聯幫地虎堂堂主吳男另涉嫌恐嚇和妨害自由等罪嫌，警方進一步追查，並會同檢方搜索，發現罪證確鑿，除了將相關證物查扣外，也收網逮捕涉案人的吳男等7人，並依組織犯罪等罪，移送彰化地檢署偵辦。

花蓮縣實施國中小免費學校午餐政策，每週供應1天有機蔬菜，今年縣府選定5月及11月，供應花蓮在地有機米，盼有機食農教育從小扎根。

嘉義縣長翁章梁5月1日上午在縣府禮堂主持「嘉義縣107學年度國中技藝競賽頒獎典禮」，表揚114位國中技藝競賽第一名學生，並參觀各校包括藝術、動力機械、設計等11項職群的技藝教育學習成果，由學生親自解說3D列印、機械設計、VR、觀光導覽、時尚造型學習成果，還嘗試由時尚科學生畫上時下流行的「身體彩繪」。

5月1日是五一勞動節，獲得今年台灣模範勞工的楊光宗，32歲才投入廚師這一行，他鑽研浙江杭州菜25年，對料理的堅持，也讓他連續2年獲得米其林榮耀。

今年來台股加權指數從9,319起漲到11,077高點，指數已上漲1,758點、達19%，成交量也在4月中縮減至1,300億元以下，顯見市場資金轉趨保守，今年來漲幅前三名為汽車、光電、電子零組件，跌幅最大者則為玻璃陶瓷、百貨類股。

因應警察各項勤務需要，新竹縣重要警職人事異動，新竹縣警察局督察長、竹北及竹東分局長1日正式到任，並舉行交接典禮。

「我愛神韻」，建築公司老闆Steven Baim在觀看了神韻演出後驚讚，「這是（神韻演出）一份禮物，感謝贈與我這份禮物。」4月30日晚，神韻國際藝術團在洛杉磯加州州立大學北嶺分校的表演藝術中心的首場演出一票難求。神韻再現中華傳統文化，讓遠近慕名而來的精英們深深折服。

物價逐年攀升，但職業工會及漁會勞保行政補助費已14年來未調漲，在立委李昆澤等人爭取下，行政院核定將勞保行政補助費由每人每月10元調高至12.5元，並納入各年度預算。

布拉格愛樂14場中國巡迴演出，因布拉格市長賀瑞普一連串友台行動，觸怒了北京，遭中共當局拒絕核准，基隆市長林右昌表示，台灣是愛好民主自由的國家，擁有豐富多元的文化，基隆更是個海納百川的城市，他展開雙臂歡迎布拉格愛樂來基隆演出。

當今的數字世界很容易讓學生們分散注意力，他們往往在寫作業的同時看看電視、查查社交媒體、發發短信，他們對這種多任務同時處理的學習模式不以為然，認為這麼做不會影響學業。

就在委內瑞拉反對派領導人、得到美國等多國承認的臨時總統瓜伊多鼓勵委內瑞拉民眾為了罷黜馬杜羅走上街頭之後，包括美國副總統彭斯、國務卿蓬佩奧在內的多位美國官員表態，支持委內瑞拉人民爭取自由和民主的行動。

美國海軍一名高級官員說，海軍正在裝備、技術和人員配備方面作出適當的投入，以應對中共在印太地區對美國的安全挑戰，但他不願在公開場合做出詳細說明。

新日王德仁5月1日在「劍璽等承繼之儀」上，繼承「三神器」中的劍與曲玉、國家之印「國璽」與作為日王之印的「御璽」等物後，正式即位，展開「令和時代」，而德仁也是首位二次大戰後出生的日王。他在即位儀式上誓言要時時體恤國民，與民同在，遵守《憲法》，身為日本與日本國民統合的象徵，他將善盡職責。

基隆市警察局1日舉行新任主任秘書、督察長及分局長聯合布達典禮，市長林右昌肯定卸任幹部任內對治安的貢獻，期勉新任官發揮所長，挹注新能量，齊心為基隆治安及交通努力，給市民更安全、安心的生活環境。

「很棒的享受，她們（神韻）整體的演出看得出來是有經過（嚴格）訓練的，很整齊劃一，跟天幕的連結超越我的想像！超越我的想像！」2019年4月30日晚間，神韻世界藝術團在台南文化中心的最後一場演出，首次觀賞神韻的健康科技公司董事長葉明嘉深受震撼地表示。

台灣林口長庚紀念醫院教授陳鈴津經過逾30年研究，成為全球首位以醣脂GD2作為癌症標靶的人，其成果也在2015年核准為神經母細胞瘤新藥，不只拓展新藥標靶領域，也意味著癌症免疫治療出現新契機。

108年度屏東縣模範母親表揚活動，將在5月5日於屏東縣政府大禮堂舉行，今年榮獲殊榮的3位身心障礙模範母親，都是為母則強的代表，縣府透過表揚活動，見證堅毅母愛的偉大。

2019台中街頭藝人甄選活動將於6月22、23日在台中公園登場，啟動記者會於5月1日在市政大樓舉辦，文化局副局長施純福表示，長達17年的街頭藝人甄選活動，每年都得到熱烈的迴響，街頭藝人是發展城市藝文活動的重要推手，歡迎身懷絕技的高手來報名。

屏東縣政府響應文化部世界閱讀日計畫，加碼推出「走讀山海風」閱讀活動，從5月4日至19日辦理11場次，以走讀、講座、工作坊的方式，邀請知名講者，以在地生活、文化、歷史、旅行等跨領域的多元主題，帶領民眾從閱讀感受在地，書寫屏東的人文氣味。

屏東黑鮪魚文化觀光季將於5月4日在東港東隆宮廟埕舉辦開幕晚會，邀請大馬創作歌手黃明志壓軸演出，還有梁文音、閻奕格、符瓊音等唱將飆歌，這是繼四月份屏東三大日音樂節之後再一波超強演出卡司。

雲林縣警察局卸新任分局長交接典禮暨新任督察長佈達，5/1日上午10時在縣警局大禮堂舉行，縣長張麗善親臨主持監交，副縣長謝淑亞、副議長蘇俊豪等各級民意代表及各界人士與會到場觀禮，儀式簡單隆重。

據英國媒體報道，維基解密（WikiLeaks ）創始人朱利安·阿桑奇（Julian Assange）被英國倫敦法庭判刑入獄50週。 ​​​

屏東縣政府警察局1日舉行卸新任分局長聯合交接典禮，由副縣長吳麗雪主持，局長葉明潭擔任監交人，為新任主任秘書、督察長及屏東、里港、內埔、枋寮、恆春分局長進行交接儀式，場面簡單隆重。

為鼓勵民眾多加利用公用頻道，基隆市政府持續進行「公用頻道媒體近用」推廣計畫，今年提高影片和攝影比賽獎項，總獎金高達四十五萬元。4月30日下午舉辦活動宣傳記者會，由副市長林永發及副議長林沛祥為「公用頻道媒體近用」推廣計畫進行啟動儀式。

美中貿易談判週三（5月1日）在北京結束。美國財政部長史蒂芬·姆欽（Steven Mnuchin）表示，談判富有成效。下週，中共副總理劉鶴將會訪問華盛頓繼續談判，以期結束雙方的貿易衝突。

Jim Brown是一位勵志演說家、作家和個人發展教練，4月30日晚在大洛杉磯北嶺市（Northridge）山谷藝術表演中心觀賞神韻國際藝術團演出，已經是他第三次看神韻。