飲食健康

菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯与粳米同煮成粥。此粥對中老年人風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等症有良好療效。
俗話說“骨頭的精華在湯里。”据分析,動物的骨頭中含有多种對人體有營養、滋補和保健功能的物質,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽的保健功效。
食物幫你改變性格弱項
美國科學家佛蘭克經過二十多年的研究證實:“細胞的健康有賴于核酸,如果核酸充足,就能有效地抗衰老,延長人的壽命。一些人所以提前衰老或發生各种退化性疾病,大多是由于缺乏核酸引起的。”
大紀元7月4日訊】(法新社倫敦三日電)英國醫療主管官員唐納遜今天說,該國即將出現肥胖「流行病」,因此必須採取緊急作法來改變兒童的飲食內容,以扭轉這種趨勢。唐納遜並籲請食品製造業,對於脂肪和糖份含量較高的食品採取「比較負責任」的行銷手法,特別是對幼童行銷時更須如此。
「2003桃園蓮花季」將於七月五日展開,這次的蓮花季結合了美食與文化,民眾除了可享用蓮花養生餐,還可以觀賞一系列動態表演、藝術品展出,有興趣的民眾可向桃園縣政府文化局、農業局洽詢。
人類之所以能代代相傳,生生不息,關鍵在于,負有繁衍后代責任的男女們有正常的生育能力。否則,只能靠人工授精或克隆來繁衍后代了。因此,怎樣保證男女們有正常生育能力,至關重要。
鯽魚豆腐湯
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。
 獼猴桃,又名“藤型”,原產于我國。獼猴桃營養丰富,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等,還含有胡蘿卜素、獼猴桃還具有藥用价值。中醫認為,獼猴性寒,味甘酸,具有潤中理气,生津潤燥,解熱止渴,利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等症;近代醫學研究表明,常服獼猴桃果和汁液,有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質亞酸的產...
「核桃餅」、「蒸涼麵」和「酸菜豆花面」被譽為「廣元小吃三朵花」。
對一群有親人死于乳腺癌的婦女的實驗研究表明﹐尋求生命意義﹐確立生活目標可以增強某些免疫系統細胞的活動。在研究初期﹐重視有意義的生命目標的婦女身上的“天然殺手”免疫細胞活動更為強勁。此外﹐一個月中對此類目標增加重視者天然殺手的活動較減少重視者也更呈強健趨勢。
 對控制膽固醇攝入量來說,每天吃1個雞蛋膽固醇是否超標,美國心臟學會專家最近對此有了專門解釋。
炎炎夏日,「考」季來臨,大學指考等考試陸續展開﹔考生忙著念書,家長也沒閒著,趕著準備食物增強孩子的體力與腦力。但是在這段時間忙著「補」,究竟是否正確,專家表示,重要的還是平日飲食均衡,考前進補或過多的維他命丸都不鼓勵。
 哮喘病人平時的飲食以“清補”為宜,可選擇健脾補腎、養肺止咳、去痰止喘的食物或中藥,如梨、蓮心、大棗、蘿卜、百合、白果、枇杷、荸薺、木耳和蜂蜜等,合理搭配熬制成藥粥,或制成膏滋,以便長久服用。
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