小寶貝飲食
馬鈴薯含豐富蛋白質、澱粉、胺基酸、礦物質,有健脾益氣的功效
雞肉的蛋白質是可以讓寶寶完全吸收,而甜玉米含大量澱粉、蛋白質、胺基酸,能促進寶寶的腦細胞成長,具有健腦功效。
皇帝豆含多種礦物質,其中鐵的含量是豆類之冠,具造血、補血等功能,而鋅的含量也很豐富,有健腦的功效,對寶寶的腦部發育很有助益。
A、菠菜可事先作好,冷凍保存,烹調時再取出使用,非常方便。B、烏龍麵帶點小顆粒,可訓練寶寶的咀嚼能力。C、菠菜含豐富鐵質,具有補血之效,是元氣蔬菜,有助寶寶的成長發育。
此道粥品香稠美味,一定可以讓寶寶一口接一口地吃光光。B、燕麥含豐富維生素E、B1、B2及纖維質,有效幫助寶寶生長。C、香蕉含豐富醣類、各種維生素、礦物質、果膠等,其中含鉀、鋅微量元素,幫助消化,安定神經系統。
A、優格中的乳酸菌有益於寶寶的腸胃吸收,同時微酸的口味可增進食慾。B、馬鈴薯含豐富的蛋白質、澱粉、胺基酸、鉀、鎂、鋅、粗纖維質,健脾益氣,有助氧氣輸送到腦,增進思考能力,增強反射能力,減少幼兒痙攣的發生。
豆漿含豐富蛋白質、鈣質,地瓜含豐富維生素A、C,膳食纖維,胡蘿蔔素等,對寶寶的成長發育很有助益。
為了讓寶寶容易吞嚥,調理離乳食時,難免要搗碎或磨泥,相當費時費力,以下教您幾招快速的調理法,保證讓您事半功倍。
乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物,它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。
依據寶寶各個階段不同的發育狀況,不同階段的離乳食便有不同的特點及要注意的事項,媽媽必須特別留意。
寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事,種種「威逼」、「利誘」的手段都用過了,卻仍舊無法避免孩子因為營養不均衡而導致的發育不良。天下的父母親都希望孩子能攝取到生長發育所需一切營養物質,能避開所有不必要的脂肪和卡路里。其實讓孩子吃得開心、吃得健康並非難事,只要你學會一些「花招」—— 營養豐富美食多變化
寶寶不好好吃飯是最令媽媽頭疼的事,種種「威逼」、「利誘」的手段都用過了,卻仍舊無法避免孩子因為營養不均衡而導致的發育不良。天下的父母親都希望孩子能攝取到生長發育所需一切營養物質,能避開所有不必要的脂肪和卡路里。其實讓孩子吃得開心、吃得健康並非難事,只要你學會一些「花招」——
鮮牛奶中的蛋白質以酪蛋白為主,在寶寶胃酸的作用下會結成硬塊,不易消化,引起寶寶大便乾燥,有的寶寶便秘還會很嚴重,給寶寶帶來痛苦。有人說,牛奶是餵養小牛的最好食品,人類的嬰兒自然不能很好地消化。這話在一定程度上是有道理的。
對年輕的父母來說,大部分引起小孩便秘的原因皆可在家中進行調整治療,如果小孩出現劇烈腹痛,應立即去看醫生,另外便秘有時雖不是嚴重問題,但處理不好,會造成小孩終生不適。
市場上出售的五顏六色塑料食具,兒童喜歡,又不宜損壞,因此,許多家長都給孩子用塑料杯、碗盛食物或水。但從科學的嚴格角度來說,兒童不宜用塑料食具。
泰國兒童的健康拉警報。根據泰國健康推廣基金會的調查指出,泰國兒童與青少年罹患糖尿病的比例比五年前遽增,比例已經高達百分之十八,而嗜吃甜食成為兒童罹患糖尿病的主因。
不要讓你的孩子減肥:如果沒有減肥專家的建議,不要限制孩子的卡路里攝入量──這一點很重要。在童年和青少年時代早期,由於生長發育迅速,孩子對營養的需求較高。對孩子的食譜進行一些科學的改進 ,如果他們吃得太多的話 ,就逐步減少他們的食量。
一些家長在孩子斷奶後或能吃飯了以後,就會給孩子每天喝些鮮奶。由於嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不完全成熟,給孩子餵鮮奶會產生很多危害。兩歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。
衛生署國民健康 局與台灣母乳協會今天發表一項「母乳迷思大調查」指
研究發現,嬰兒嗆奶與維生素A的缺乏密切相關,而補充維生素A後可見良好效果。當嬰兒缺乏維生素A時,由於位於喉頭上前部的會咽上皮細胞萎縮角化,導致吞嚥時因會咽不能充分閉合蓋住氣管,而發生嗆奶。
母乳和牛乳中缺乏維生素C、D和鐵等礦物質,因此,嬰兒1~2月大時就有必要添加水果等輔食。而春末夏初正是大量水果收穫的季節,嬰兒在這個時期正好能享受到各色各樣的水果。但若餵食不當,會使嬰幼兒引起皮膚過敏,還有的孩子會出現胃腸不適等症狀。因此,正確餵食水果非常重要。
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