民間有「冬鯽夏鯰」的說法，這主要是從魚肉的味道來說的，冬季鯉魚、夏季鯰魚相對於其他季節更為肥美。而且，拿鯽魚來說，鯽魚湯有潤燥滋補的作用...

在中國浙江省，星期天有一輛滿載著活魚的大貨車在高速公路上意外打滑翻倒，上萬斤的活魚就在公路上滿地跳，甚至還有村民趕來搶魚。

俗話說，「南鯽北鯉」。南方人說鯽魚好吃，北方人卻認為鯉魚好，那麼在這場PK中，到底誰能取勝呢？

冬季是吃鯽魚的最佳季節，在寒風瑟瑟、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，民諺也有「冬鯽夏鯉」之說。