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文化节
【大纪元12月1日报导】（中央社记者陈守国高雄县1日电）2010弥陀乡虱目鱼文化节4、5日在高雄县弥陀区渔会广场登场，县长杨秋兴今天在记者会中吃虱目鱼美食，邀请大家到弥陀进补，顺道搭乘游艇、游漯底山，参与地方产业庆典。
弥陀乡“虱想起”虱目鱼文化节记者会在县府举行，杨秋兴、县府农业处长柯尚余、弥陀乡长张文山、渔会理事长庄添寿、总干事蔡金河等人，品尝香喷喷的虱目鱼丸；利用虱目鱼精华烹制的虱目鱼大餐，也让杨秋兴等人赞不绝口。
杨秋兴表示，虱目鱼经济价值高，便宜又营养，虱目鱼丸、药膳虱目鱼、“虱想起”伴手礼系列都获国人喜爱。每年的虱目鱼节结合地方产业与文化，并推出每桌新台币3000元的虱目鱼大餐，以飨饕客，欢迎大家共襄盛举。
张文山指出，弥陀乡虱目鱼产业积极创新研发，在县府辅导与渔会努力下，年产值从过去每年新台币9000万元大幅提升，98年度附加产值已达6亿元，创下渔业奇迹。
他表示，虱目鱼被列为经济合作架构协议（ECFA）早收清单，渔会已准备好打头阵，将参加大陆福建食品展，预计明年元月与中国多个城市对口抢商机，将弥陀乡的骄傲行销全世界。
弥陀乡是高县主要虱目鱼养殖区，采深水式海水养殖，每年举办虱目鱼文化节是当地最重要的产业文化嘉年华，今年迈入第12届，有鱼苗放流戏水、纸影戏演出、怀旧牛车、虱目鱼特产小吃与农渔产品特展、虱目鱼拍卖会、海上观光游艇与精彩的节目表演，并有免费导览漯底山。
