【大纪元4月13日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园县“98学年度国中技艺竞赛”13日 于育达高中进行“西餐组”竞赛，全县60所国中，共有88位学生参赛。今年度国中技艺竞赛共有8大职群，13项主题，从4月起，即陆续在多所高中职举办，参赛学生莫不尽展所长，争取各职群“技艺达人”的最高荣誉。
比赛聘请吴胤瑱、黄立烜、廖郁翔、周景尧等数位技艺精湛的知名五星级厨师莅临指导参与比赛的学子，学生除了要通过学科测验之外，还必须在80分钟的术科测验时间内，完成指定的“早餐煎饼”和“煎鲈鱼排附奶油马铃薯”两道菜，学生可以说是必须要“学术并重”才能脱颖而出。
今年桃园县参加技艺学程的学生已达三千多位，修读人数屡创新高，代表技职体系愈来愈受到家长和学生的青睐，也符合“多元能力”及“适性学习”的教育理念。
桃园教育处表示，技艺教育竞赛不仅是学生展现技艺教育成果的舞台，也是争取高职实用技能班分发的机会。各职种优秀的“技艺达人”将于4月30日的成果发表活动中公开表扬，期待能够鼓励学生勇于在技职教育的领域里开创出自己的一片蓝海，透过技艺学程来发掘自己的潜能，开展光明璀灿的人生。
(http://www.dajiyuan.com)
