标签:
金针花
【大纪元5月9日讯】（大纪元记者龙芳台东报导）金针又名“萱草”，是华人民俗的母亲之花，正逢母亲节，台东场选育的多种金针花品系接近盛开，十分美丽，台东场特别在母亲节开放金针花试验田区让民众自由参观，同时准备100束金针花送给参观的母亲，表达对天下母亲的崇高敬意。
台东场场长黄德昌表示，目前台东场已选育出千鹤、红铃、粉黛、黄玉、紫后等5个观赏品种，以及1个既可食用又兼具观赏价值的金针菜台东六号，合计6个品种推广栽培。这些品种于平地皆可稳定抽苔开花，栽培管理容易，且花期为每年的5到6月期间。
不过黄德昌也特别提醒，只有“黄花系列”的金针花苞可以当蔬菜食用，其他五颜六色的金针花由于生物碱含量较高，祇能当作花卉观赏，民众千万不要误食。
(http://www.dajiyuan.com)
