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【大纪元8月26日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义报导）行政院农委会农试所嘉义分所于26日上午对外发表“太平洋榅桲”的实用经济价值，对这项热带果树，研发出不同的食用方法，为国内首创。另外，尚有分所栽种的西印度醋栗、木胡瓜、神秘果、白柿，展现出鲜为人知的热带果树。由园艺系杨儒民、张哲玮博士讲解并当场提供试吃，味道丰富酸中有甜，在场人士频频称赞，直呼神奇。
农试所嘉义分所长杨宏仁26日表示，该所数年来钻研栽种的热带果树，经所内研究员的研发，已获致成果。西印度醋栗、木胡瓜、神秘果及太平洋榅桲等果树之树果经简单加工后，味道甜美丰富，令人一吃再吃不厌，这些品种将介绍给国人食用，很快国人就会接受。
助理研究员杨儒民指出，“太平洋榅桲”有矮性榅桲及乔木榅桲，矮性榅桲高1至2公尺，一年余即结果可摘用，又是多年生，可调节盛产季节推出市场。成熟果实带苹果香气、果汁多、味甜中带酸。乔木榅桲则可长至10公尺高。
木胡瓜于1933年自印度引进台湾，属小乔木果实小形若胡瓜，柔软多汁，可夹三明治食用。至于白柿经冰镇后有如冰淇淋，香甜可口。西印度醋栗属小乔木、一年两季花，未熟果极酸可做调味料、熟果酸味淡，可制果酱、果汁、蜜饯或盐渍。
可改变味觉的神秘果，在吃柠檬前先吃神秘果，不但酸味变淡而且会有意外的惊喜，如再吃西印度醋栗则味道变得更丰富，令人回味无穷。
农试所嘉义分所表示，该所栽种的热带、亚热带果树，不施农药，无病虫害，具食用经济价值，将介绍给国人，让国人品尝水果的新品种。
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