冬令进补 新北市府推荐52店

【大纪元12月20日报导】（中央社记者王鸿国新北市20日电）天气渐冷，正是冬令进补的季节，新北市政府组成美食评选团奔波评鉴，几乎“吃补成吃苦”，最后评选出52家食补好店，今天由新北市长朱立伦颁发认证并对外推荐。

为挖掘新北市优质特色食补餐厅，市府推动“新北市食补好店”评选计划，共有75家食补店获各界推荐，市府邀请药膳专家组成美食评选团的实地访查评鉴，经过2周的密集品尝评鉴，评选出52家值得推荐的食补好店。

新北市政府上午举行优质食补好店颁发认证典礼，活动现场展示一锅锅的药膳汤品，香味四溢，朱立伦尝过后也赞不绝口。

其中，入选食补好店的冯姓业者虽已73岁，自称因为每天试吃补汤，近年分别生下现年1岁及4岁的儿子。朱立伦对业者的老当益壮直呼佩服。

朱立伦说，优质餐厅细心研发出这么多美味又营养的料理，让老饕们在大饱口福之余，还能好好进补，创造出新北市多元且丰富的食补文化，值得推荐给市民。

经发局长江俊霆表示，评选项目以餐饮口味、创意料理、健康指数及餐饮服务为主，总分需达80分以上才能入选。获选的52家食补好店，包括姜母鸭、羊肉炉及各种创意养身药膳。

经发局表示，52家食补好店公布于经发局网站，欢迎民众上网查询，另有多达20家食补好店提供各种优惠好康，欢迎下载折价券。