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冬令进补好店出炉 健康养生首选

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【大纪元2011年12月20日讯】(大纪元记者宋顺澈台湾台北报导)冬令进补是祖先留给我们的饮食健身好方法与智慧,实际上它也发挥了很大的功效,新北市经发局今天20日特地邀请来52家得奖的药膳店,要让市民朋友们也来大补一番,促进健康的同时,也给经济带来繁荣。

经发局努力挖掘出新北市的优质特色食补餐厅,特别订定“新北市食补好店”评选计划,经过各界的推荐,以及美食评选团的实地访查评鉴,这次共选出52家值得推荐的食补好店,名单已公布在市府网站上,希望大家多支持,让这些好店生意更好。

日前刘德华以一帖500多元的中药成功“造”人,永和“小德张羊肉炉”老板冯和翔今年已73岁,近年还能生下两女,大的今年4岁,小的今年1岁半,今天冯老先生还抱着女儿上台领奖,特地跟市长说这是他1岁多的女儿,随后并应媒体要求,一手抱着女儿一手举哑铃,展现老当益壮雄姿。


73岁老先生精神饱满,他说吃羊肉炉补身,最近连生两女.(摄影:宋顺澈 / 大纪元)


市长朱立伦在颁奖状给各家食补好店后,也品尝了养生汤,他竖起大拇指赞扬说“好喝!”。朱立伦表示,食补是国人传统的饮食习惯,也已变成民众美食的一种,中国传统的中药是非常滋养的,市府评比出的52家食补好店,结合食补、药补,吃天然食材最健康。

经发局长江俊霆表示,这次评选出的食补好店种类多样,包括姜母鸭、羊肉炉、养生鹅肉锅、何首乌鸡汤、素食养身锅及各种具创意养身药膳,他们都是在餐饮口味、创意料理、健康指数、餐饮服务等评选项目获肯定的店家,总分也都达80分以上。

位于芦洲区集贤路的御羊楼,以薄利多销为宗旨,目前的规模有200多位员工,而且还有分店,老板说,生意真的非常好,忙到早上都爬不起来工作,她说:药膳内的中药材有16味之多,对于健康有很大的帮助。


御羊楼的老板娘展示她的奖牌.(摄影:宋顺澈 / 大纪元)


(责任编辑:陈玟琦)

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