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台卫署:减钠盐包装 未来需标示警语

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【大纪元7月22日报导】(中央社记者陈丽婷台北22日电)卫生署表示,因很多食盐标示减钠、低钠,钠含量低,但钾离子高,不适合肾脏病患者食用,因此,预告相关产品可标示钾钠盐、减钠盐,但必须标示警语,提醒肾病变患者注意。

行政院卫生署预告“市售包装减钠盐应标示事项”,未来氯化钠含量低于65%的市售包装食盐,可标示“钾钠盐”、“减钠盐”,但必须标示警语“肾病变者应咨询医师或营养师是否适宜使用”。

卫生署食品药物管理局食品组副组长冯润兰今天受访表示,市售减钠等食盐,虽然钠含量低,但钾离子却较高,因此,不适合慢性肾病患者食用,为了避免肾病患者挑选不适合自己的食品,因此,未来相关产品都要求清楚标示。

冯润兰说,预告后30天内各界有意见都可以提出,卫生署将汇整意见,无任何问题的话,将尽快公告,并在公告后1年实施。

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