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冬至汤圆抽查 中市1件不合格

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【大纪元12月14日报导】(中央社记者陈静萍台中14日电)冬至将至,台中市卫生局到各超市、传统市场及知名芋圆店进行汤圆抽验,发现1家豆花店贩售的小汤圆含防腐剂,已依法处罚。

卫生局指出,冬天里许多民众喜欢吃一碗热腾腾的汤圆,传统市场、超市、豆花店都有贩售汤圆,稽查人员抽验24家汤圆贩售点,有一家豆花店内的小汤圆被验出不得检出的防腐剂去水醋酸。

卫生局已依食品卫生管理法处业者新台币3万元至15万元不等的罚锾,同时要求业者立即下架该产品。

卫生局表示,防腐剂不易从肉眼、嗅觉辨识出来,长期食用防腐剂食品,容易造成人体的肝、肾负担,并影响身体健康,冷冻汤圆除要存放在冷冻库里贩卖,开封后没吃完的汤圆,也一定要放到冰箱保存以保鲜。

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