【大纪元2012年12月17日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）全国最大场的鹿谷乡农会冬季高级冻顶乌龙茶竞赛成绩17日揭晓，鹿谷森丰茶庄获得最高荣誉特等奖，并拿下头三及头十2个大奖，是这次冬茶竞赛的大赢家；特等茶开出30万平盘价，维持今年的春茶行情。
森丰茶庄老板黄允丰从民国66年就开始参与冻顶乌龙茶竞赛，得过无数头等奖项，独缺特等奖，今年终于一偿夙愿，他高兴地表示，用心制传统乌龙好茶是他一生不变的兴趣和工作。
评审团指出，今年特等茶的特色是茶叶外观匀整，色泽新鲜墨绿，冲泡后的茶汤水色金黄明亮；香气清纯浓郁；茶汤滋味醇厚喉韵佳；叶底展开匀整，枝叶连理富弹性；杯底香气清雅，冷热不变，具有传统冻顶乌龙茶的发酵香。
鹿谷乡农会表示，今年冬季优良茶有5,900件参赛，为确保冬茶分级产品能保持传统冻顶茶的特色，满足消费者的需求，因此透过评审团严格精选以管控品质，淘汰了2,485件，选出的好茶值得推荐给喜好冻顶茶香气与滋味的爱茶人士。
鹿谷乡农会总干事林义能说，今年冬茶严重欠收5成以上，茶农都把最好的茶拿来农会参赛，希望经过严格的初审、复审后能脱颖而出，卖个好价钱；早上成绩揭晓后，30万的特等茶和万元起跳的头等茶，交易都相当热络。
（责任编辑：罗令尹）
