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【大纪元2012年02月11日讯】(据民视新闻报导) 2月11日全国客家日，也是客家人传统的天穿日，客委会特别邀请民众，依循古礼祭天，另外，还准备350多盆盆栽，让民众用盆栽拼字，发扬客家精神之余，也请来美食专家示范做菜，有吃有玩，不少大人小孩都来共襄盛举。
小朋友穿着点缀碎花的客家传统服饰，在台上唱着山歌，手舞足蹈，模样好可爱，举办第二年的全国客家日，主办单位还邀请大朋友小朋友，手传盆栽，一个接一个在地上拼字，象征客家文化薪火相传。
主办单位客委会， 还邀请身为客家女婿的美食专家梁幼祥，现场示范梅香封肉等客家美食，有玩有吃，就是希望让大家知道，客家天穿日的文化意义。
三鞠躬后，奉花、奉果，客委会官员率领民众循古礼祭天，这盘用糯米炸得金黄油亮的“油堆子”，更是客家人独有的祭拜供品，在天穿日这天，感念女娲补天的恩泽。客委会将传统节庆结合现代节能减碳概念，要将客家文化，一代代传承下去。
