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农改场
【大纪元7月10日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县10日电）传统中药党参具有丰富的营养元素，花莲农改场研究建立繁殖栽培体系，希望未来在东部地区推广种植党参，促进东部地区中草药产业的发展。
花莲农改场指出，依据本草文献记载，党参性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，经成分分析也发现，党参具有丰富的钾、钠、钙、镁、铁等多种营养元素，主要成分包括葡萄糖、植物甾醇、氨基酸、党参碱和生物碱等，有益于身体的免疫功能。
花莲农改场引进党参种原观察试验，及研究建立繁殖栽培体系，发现党参在东部地区的适应性良好，可利用部位的根部品质佳，农改场希望未来能在东部地区推广种植党参，以促进东部中草药产业的发展。
花莲农改场表示，台湾中草药市场向来以进口为主，而进口中药材常有农药残留、重金属污染等安全疑虑，影响消费者食用安全。
对于中草药市场，花莲农改场指出，近年来甚至还出现“一日三市”的情形，价格与品质波动很大，严重影响消费者的权益。
花莲农改场将积极研发出安全的党参栽培技术，辅导农民种植生产党参，以供应国内中草药市场的需求，并依据党参的保健特性，开发出具有保健机能的产品，协助本土中草药产业的发展。
