美18州278人感染沙门氏菌 加州农场生鸡惹祸

人气 11
标签:

【大纪元2013年10月10日讯】(大纪元记者林南综合报导)美国联邦疾病控制和预防中心(CDC)10月8日(周二)说,来自加州的生鸡引发沙门氏菌疫情,至少42%的患者入院治疗 。美国农业部( USDA )的数据显示,截至周二,已有18个州的278人染上海德堡沙门氏菌。一些患者曾接触过福斯特农场(Foster Farms)位于加州的三个工厂所生产的鸡肉。

CDC女发言人雷诺兹(Barbara Reynolds)说: “这是一个很高的比例。” “你会预计大约20%的海德堡沙门氏菌感染者须住院治疗。 ”

据悉,疫情迄今尚未造成任何死亡。但其中13%的感染者表现为严重的沙门氏菌败血症,这种全身炎症可危及生命。

CDC的消息称,感染病例涉海德堡沙门氏菌(Salmonella Heidelberg) ,这种病菌对许多常见处方类抗生素药都有抗药性。CDC女发言人雷诺兹说,本次疫情发现了7株海德堡沙门氏菌,由于其中一些菌株具抗药性,使得疫情非常“复杂”。

专家表示,沙门氏菌菌株表现出对多种抗生素的耐药性,意味着这种感染将更难于治疗。

美国农业部称,大部分的病例出现在加利福尼亚州。福斯特农场的生鸡是沙门氏菌感染的可能来源。福斯特农场的生鸡大部分销售给加利福尼亚州,俄勒冈州和华盛顿州。

近年来,越来越多的农家用抗生素喂养牲畜来治病和使其快速成长,而FDA和CDC也同意给动物喂养抗生素,但也因此发展抗药性并传递到人类身上。

据悉,曾经可治愈的疾病,如结核病和疟疾,正在迅速变异成严重的菌株,抗药性比以前更强,产生新的和更致命的祸害形式。而在超市销售的猪、鸡和牛,也常被发现携抗药性的细菌 。

相关新闻
美国已有近2千人感染沙门氏菌  蔓延全国
美第二家农场染沙门氏菌 召回鸡蛋逾5.5亿
FDA建议﹕要吃熟透的蛋
沙门氏菌污染蛋 美各方补破网
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论