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棉籽油
【大纪元2013年10月21日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）立法院社会福利及卫生环境委员会21日邀集行政院卫福部、环保署、农委会、经济部标准检验局、司法院等单位进行食品安全等事件专案报告，多名立委质询时追问食用油品相关问题。立法院卫环委员会通过临时提案，要求未来在食用油中不得检出棉酚，如果查获残留，依〈食品卫生管理法〉开罚新台币3到300万元。
卫生福利部食品药物管理署食品组长蔡淑贞表示，根据美国农业部资料显示，棉籽油在美国国内油脂市场占5至6%，有56%做沙拉或烹饪用，36%焙烤或油炸，8%用在人造奶油或其他用途。
粗制棉籽油若精炼不佳，民众恐将具生殖毒性的棉酚吃下肚，立委要求市售油品若添加棉籽油须明确标示成分，未标示者全面下架；立委也在临时提案中要求，卫福部应订定棉酚在食用油中残留标准，同时目前市售含棉籽油的产品应该先行全面下架，等标示后再行上架。
蔡淑贞说，会尽速召开专家会议，若专家会议决议棉酚不得检出，须另开发检验方法才有能力检测。◇
（责任编辑：敏清）
