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英雄馆豆浆含防腐剂 下架停售

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【大纪元12月16日报导】(中央社记者戴雅真台北16日电)台北市卫生局今天公布下半年机关学校合作社食品抽验结果,国军英雄馆军友餐厅的豆浆遭验出含防腐剂苯甲酸,已下架停售。

北市卫生局10月起针对民众及学童食用机关及学校合作(福利)社供应餐食进行抽验,共抽验70件,包括40件学校、30件机关。

卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示,检验结果,台北国军英雄馆军友餐厅贩售的豆浆,遭验出含防腐剂苯甲酸每公斤0.75公克,标准为不可添加,经调查豆浆来源为北市剑华行,已依食品卫生管理法开罚新台币3万元罚锾,并持续列管抽验。

邱秀仪说明,因为豆浆在常温下易腐败,业者较易添加过量防腐剂,卫生局严正呼吁业者应秉持职业道德,勿滥用食品添加物。

国军英雄馆军友餐厅公关经理吴迪表示,豆浆供应商当初有提供合格检验报告,这次获知违规添加防腐剂,餐厅方面也很错愕,已在11月7日获知当天立即将豆浆下架。

吴迪说,餐厅很受欢迎的百元早餐截至目前都停售豆浆,并已另寻合作厂商,将豆浆送往北市卫生局检验,报告预计20日出炉,最快会在23日恢复供应。

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