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坚守食安 台黑桥香肠市占第1

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【大纪元12月26日报导】(中央社记者吴佳颖台北26日电)成立已60年的黑桥牌,目前是台湾香肠市占率第1品牌,在生鲜通路市占约43%。黑桥牌食品总经理陈春利表示,估计在这波农历年买气带动下,市占率可上冲到5成。

陈春利指出,父亲是黑桥牌的老董事长,是学徒出身,自台湾光复时期习得的传统制作香肠做法延用至今,对天然食材选用的坚持近60年不变,所以黑桥品牌才能在一波波食安风暴下屹立不摇。

他说,2013年黑桥牌年营业额达新台币11.3亿元,其中最受消费者喜爱的香肠销售业绩占60%;希望2014年在海外市场(香港)拓点的挹注下,比2013年更成长10%。

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