自媒体报导观察最近发生的食品安全或危机，发现一个现象是；有几家出事的厂商负责人是承接上一代的事业或并购其他家品牌的公司，换句话说，这些发生问题的负责人，有些不是该事业的原始创辨人。
老一代的创辨人或一家新创的事业通常从默默无闻开始，因此格外重视自己的信用或形象，讲求的是“童叟无欺”，或是“物美价廉”等传统商业美德，获得消费者长期的信赖，事业才能越做越稳，规模越来越大。
当创办人将事业交棒给第二代或第二代子孙，每一位接班人都想要将事业版图扩得更大，获利更多，但却忘了长久以来建立不易的商誉或核心的经营理念。
上一代人或原始创办人也没明讲，以至于后代人为了追求短期利润或扩张事业，而做了违背基本经营理念的事情，欺骗了消费者，失去品牌的信赖和忠诚。
事业的接班人自上一代承接的不仅是有形的资产如资金、设备、产品的生产技术，销售通路等，也同时承接了无形资产如品牌的信用、客户的肯定、和忠诚度等。
有形的资产可能随时间而递减，但无形资产却会随时间越久而越有价值，企业强调“百年老店”的目的也在此。
企业传承的挑战在于如何在不同的时空背景仍然一本初衷，保持原来的核心理念和价值，从这次的食品安全问题即可看出。@
摘编自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur 提供
（责任编辑：晓玫）
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