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宜兰公布顺丁烯二酸酐化制淀粉抽验结果

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【大纪元2013年05月28日讯】(大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导)因应问题淀粉事件,宜兰县政府卫生局为维护本县民众食品安全,针对辖内自制产品之酥炸粉、太白粉、地瓜粉、原子粉等各式淀粉原料及其制品进行稽查及抽验。稽查177家业者及抽验40件,目前15件检验结果已出炉,其中4件不合格。

4件不合格为(品名:QQ、九份芋圆、原子粉及树薯粉):QQ、九份芋圆产品购自新北市的赏味佳食品公司;另原子粉及树薯粉系购自台南市三进粉业企业及桃园县信芳公司。卫生局同时也针对辖内知名连锁粉圆贩卖业者进行其产品抽验,检验结果合格。相关抽验资讯请迳上卫生局“消费天地/卫生不良业者/食品业”查询。

卫生局表示,为保障消费者健康并配合卫生署启动“0527食品安全专案”计划,即日起,所有淀粉类原料提供者必须提供安全之具结证明给所有贩卖含淀粉原料产品之业者,包括粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆类等,贩卖业者则必须张贴该安全具结证明于明显处供消费者检视,以确保食品安全。

卫生局局长刘建廷指出,自5月29日至5月31日将全面派员辅导县内淀粉原料经销商、供应商及一般贩售业者,于明显处张贴安全具结证明,供消费者检视;并于6月1日起启动全面稽查,如查获未提供具结证明或具结不实者,且被证实原料违规,将加重处罚(最高15万元罚锾)。民众若对产品有疑虑,可拨打该局食品药物管理科专线洽询,电话(03)9332779。

(责任编辑:郑桦)

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