我记得网球好手张德培说过，他打完网球就会吃一条香蕉。研究显示，两条香蕉，可以维持 90 分钟剧烈的运动能量，另外香蕉含有许多钾和镁。钾可防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果，可以预防抽筋。怪不得知名的运动员运动完都喜欢吃香蕉。@
转载自《小文子的厨房日记》
作者：小文子
2013-07-23 10:40 中港台时间|07-22 21:47 更新
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我记得网球好手张德培说过，他打完网球就会吃一条香蕉。研究显示，两条香蕉，可以维持 90 分钟剧烈的运动能量，另外香蕉含有许多钾和镁。钾可防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果，可以预防抽筋。怪不得知名的运动员运动完都喜欢吃香蕉。@
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