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【大纪元10月23日报导】（中央社记者游凯翔新竹23日电）食安风波持续蔓延，新竹市新玉园制造的3项营养奶油产品，因使用有疑虑的顶新精致牛油，今天已自主下架共3130.8公斤。
新竹市卫生局昨天接获食药署通报，要求辖内业者将有疑虑的顶新精致牛油做预防性下架。新玉园食品厂主动通报卫生局，并在今天将旗下营养奶油等3项产品、共3130.8公斤下架。
卫生局食品卫生科长林雪玲说，12日顶新事件爆发时，虽然已派员前往稽查，但当时并没有说顶新精致牛油“不合格”，因此业者制造的3款营养奶油并无不法，但根据食品安全卫生管理法第41条第4款，已要求业者的预防性下架需在25日前完成。
新玉园食品厂品管部主任池宜霏表示，已经通知所有下游厂商进行回收，12日开始已经不再使用顶新油，而是改用统清油品制作旗下奶油产品。
她也指出，目前正持续将顶新油制作的3款奶油下架处理，估计造成约新台币500万元损失，但为了消费者的食品安全，一定全力配合卫生局指示。她更笑称，如果未来连统清都沦陷，只好自己“买地养牛”了。
卫生局表示，新玉园所生产的营养奶油其实就是所谓的“乳玛琳”，下游的使用者多为辖内早餐店，目前已进行回收，未来新玉园必需每天向卫生局回报下架、回收量，借此维护食安。
