【大纪元2014年11月05日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）北海问题油连环爆，台中市卫生局5日稽查北海油脂下游厂商，发现许多知名店家台中分店都中标；但鼎王、王品、春水堂因日前油品事件，多在9月、10月已自行下架、不用了。
鼎王麻辣锅在103年1月1日至103年9月11日购入古早味香猪油1,196桶，期间退60桶，103年1月1日至9月14日共制作8,423桶麻辣原汁，提供9家门市使用，103年10月14日起陆续下架回收，目前库存594桶已封存。
王品牛排台中五权店在103年购入古早味香猪油4桶，制作玉米浓汤、王品牛小排卤汁沾酱、香烤猪大排卤汁等产品，103年9月11日起改用沙拉油。
春水堂103年1月至9月4日购入古早味香猪油315桶，于103年10月9日退回13桶，制作炸酱面、功夫米粉、满月油饭、碗粿、芋头糕等5项产品，9月15日起因问题油事件已下架销毁。
飨食天堂台中大远百店103年4月至9月4日购入古早味猪油6桶，用在广式叉烧炒饭，103年9月3日未再进货，目前改用自炸鸡油。
大鼎活虾103年1月1日到11月4日共购入古早味香猪油9桶，分别制作虾饼、虾卷、荸荠贡丸，目前改使用鹅油、自炸猪油。
馥漫汉口店103年5月15日到9月1日购入调合香猪油3桶，103年10月20日退回1桶，分别制作葱花面包、墨西哥薄饼，目前改用大豆沙拉油、专用油、自炸猪油。
老向的店103年1月到9月3日购入古早味香猪油321桶，分别制作酢酱、及拌面，目前已改用大豆沙拉油、自炸猪油。
台中市卫生局稽查鼎王麻辣锅在103年1月1日至103年9月11日购入古早味香猪油1196桶。
责任编辑：罗令尹
