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高市绿餐厅 打造友善农业城市

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【大纪元2014年12月01日讯】(大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导)为推广安全优质在地农产品,高雄市政府农业局推出绿色友善餐厅的概念,日前更邀19家餐厅加入绿色友善餐厅行列,藉由产品多样化的绿色消费外,并增加不少法式、日式料理餐厅,争取年轻消费群。

农业局为鼓励民众能认识绿色消费概念,从咖啡轻食到五星级料理,更延续YAYA绿厨房、人田美浓客家菜及汉来蔬食等蔬食餐厅,今年又加入野菜村、 LaVEE轻食餐厅、Sika Teahouse、时尚之丘、义郎创作寿司、The F勇气厨房、巴曼多、枣子树蔬食餐厅及THOMAS CHIEN法式餐厅等店家,提供民众更多元类型的餐厅选择。

高雄市政府农业局长蔡复进(右)与The F勇气厨房业者负责人吴吉米合影。(高市农业局提供)

农业局长蔡复进表示,为鼓励民众前往绿色友善餐厅用餐,共同与19家餐厅举办抽奖活动,只要在友善餐厅消费满新台币500元就可参加抽奖,奖品有,高雄物产馆2,000元抵用券及“一日农夫”旅行体验券外,还有农业精灵“高通通”公仔等。

蔡复进说,推广生产有机履历认证于101年县市合并后,为打造农业安全友善城市,从产地到餐桌,从绿色餐厅食材安全履历扩大到优质农渔牧特产,未来将与业者一起推广高雄在地优质农渔牧特产,更将绿色餐厅打造成为国内外旅展及食品展最亮点的台湾一颗绿色珍珠。◇

责任编辑:叶琴

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