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【大纪元2月10日报导】（中央社记者戴雅真台北10日电）元宵节将至，台北市卫生局抽验市售元宵汤圆，桂冠冷冻小汤圆检出着色剂标示不全，已令下架该批号产品。桂冠表示，不明白为何会检出，将会申请复检。
北市卫生局日前前往汤圆饮食店、甜品店、超市、传统市场等处抽验元宵汤圆食品，共抽验50件，包括12件包装、38件散装产品，抽验发现桂冠“冷冻小汤圆”检出着色剂，但外包装未详细标示。
卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示，桂冠“冷冻小汤圆”检出着色剂红色6号及红色40号，但是外包装仅标示40号，没有详实标示食品添加物名称，已将标示不全的该批产品下架。
桂冠表示，小汤圆配方没有使用着色剂6号，不明白为何会检出，将会申请复检。
邱秀仪指出，另一件内湖区安康路摊贩业者的小汤圆，检出含有超量防腐剂苯甲酸。苯甲酸食用过量会造成肝、肾负担。因抽验厂商无法提供确切来源，卫生局已要求业者立即下架不符规定产品，并循线追查上游来源厂商。
卫生局也提醒民众注意汤圆的热量，以一般无馅小汤圆来说，10颗热量高达70大卡，等同于1/4碗白饭；包馅汤圆热量更高，像是芝麻或花生等传统口味，4颗含热量约280大卡，等于吃进一碗白饭。此外，因为汤圆热量高，所以糖尿病及慢性病患都不宜多吃，以免增加身体负担。
