【大纪元4月11日报导】（中央社记者黄丽芸台北11日电）台南市乐骐食品传出疑似贩售黑心灌水肉，台北市教育局长林奕华今天说，无论是其肉品或加工品，都已要求校方暂时停用。
高雄市农正鲜公司涉嫌将肉品填充保水剂后，加水按摩冷冻肉品，增加重量以牟利，多数肉品恐已流入国军和学校营养午餐，高雄地检署依诈欺等罪裁定涉案人交保；此外，检方另查出高雄市将源公司、台南市乐骐食品也疑似贩售黑心灌水肉。
中国国民党籍台北市议员李彦秀今天质询时指出，台北市卫生局透过台北市食材登录平台查询及稽查发现，台北市有3家供应学校营养午餐的盒餐业者，今年曾使用乐骐食品的猪肉加工品，盼教育局为学生营养午餐把关。
林奕华表示，去年和卫生局合作学校营养午餐“台北市食材登录平台”，卫生局透过清查台北市国中小学校午餐使用乐骐公司猪肉加工品情形，共有3家午餐供应厂商、26所学校曾使用。
她指出，保水剂为合法食品添加物，可使用于加工食品，学校使用的猪肉加工品在核准允许使用范围内是安全的，过去也都采用CAS肉品，符合学校午餐采购契约内容。
林奕华说，为保障学校午餐肉品安全，昨天已发文校方暂时停用此厂商的相关产品，包括肉品或是加工品部分，同时今早也发送简讯提醒校方，等卫生单位厘清疑点后，再视情况恢复使用。
