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【大纪元5月16日报导】（中央社记者林恒立南投县16日电）南投县卫生局抽验市售生鲜切片分装水果，检出有切片凤梨添加甜味剂，除要求立即下架，并依食品安全卫生管理法开罚。
南投县卫生局食品科长谢伶华今天说，人工合成的甜味剂依法只能作为饮料、糖果、蜜饯等食品的甜味剂，市售生鲜切片分装水果（截切水果）不能检出甜味剂。
她表示，民众在食用切片分装水果时，若觉得有异于正常水果的高甜度，有可能添加了甜味剂。
卫生局建议消费者，选购切片分装水果时，尽量选择色泽自然及甜度适中的水果，才可避免食入过多甜味剂。
为确保消费者饮食安全，南投县卫生局近日针对超市、商店及观光贩售场所等，进行市售截切蔬果、蜜饯及腌制食品等甜味剂抽验，总计抽验32件产品，其中3件检验结果不符规定。
卫生局表示，除了一件切片凤梨检出甜味剂，另有两件蜜饯检出的甜味剂超量，都违反食品安全卫生管理法规定，将处新台币3万元以上300万元以下罚锾，并要求贩卖业者立即下架；两件蜜饯制造业者在彰化员林镇，已移案彰化县卫生局后续处办。
卫生局指出，人工合成的甜味剂，包括糖精（甜度比蔗糖高出300倍）、阿斯巴甜、环己基（代）磺酰胺酸盐（又称“甜精”，甜度为糖的30至50倍），常作为饮料、糖果、蜜饯等食品的甜味剂。
卫生局提醒民众，为了健康，除了戒除对甜味的过分癖好，多从天然食物中摄取糖，少吃各种加工过的食品；平日如有使用代糖或代糖食品，也应阅读包装上的说明，了解安全性。
