【大纪元2015年06月11日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）端午佳节即将到来，宜兰县政府卫生局为使消费者能吃到安全又卫生的粽子，5月中旬起至县内食品制造业、食品行、南北货商行及超级市场等场所，抽验粽子原料，例如：樱花虾、虾米、虾皮、香菇、菜脯、莲子、黑糯米及粽叶等食品，共计抽样43件，检验项目有防腐剂、着色剂、二氧化硫及甲醛，检验结果有3件虾米检出二氧化硫与规定不符；不符规定之产品要求业者立即下架。
另接获新竹市卫生局通知，宜兰县千旺海产有限公司制售虾米产品涉嫌违规，于6月8日上午会同本府消保官进行稽查，现场稽查结果，该公司今年确实有贩售虾米于新竹市祥淳实业有限公司，但销售虾米之数量及规格与新竹市业者提供之规格不符；经查察该产品系业者间调货，来源系属外县市并移请供应商所在地卫生局进行后续处办事宜。
卫生局表示，漂白剂二氧化硫若食入过量可能会造成呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，尤其是气喘病的患者；食用含有超量亚硫酸盐的食物，可能会产生不同程度之过敏反应，引发哮喘与呼吸困难。若有任何食品卫生问题，欢迎洽询该局食品药物管理科，专线电话03-9332779。
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