中国老人在美照顾孙辈 种菜自得其乐

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【大纪元2015年07月08日讯】(大纪元记者李默迪编译报导)一片片菜蔬、一排排藤架,这是美国耶鲁大学北边一片住宅区内的“城市菜园”,由一些来自中国的老年人耕种,他们对菜蔬精心呵护,而且自得其乐。但他们生活的主要部分是照顾孙辈,因为他们的儿女在耶鲁大学学习或工作。

63岁的张在先(Zhang Zaixian,音译)来自北京,她的女儿在中国取得博士学位后,申请到耶鲁大学医学院做研究。她说,每天头顶太阳、挥汗如雨,但是非常开心。

张妈妈2009年来到美国,之前在北京从事统计工作,从没有种过菜。她来美国之前身体很不好,但是这几年每天种菜,加上美国的空气非常好,她现在的身体恢复很多。

这片“城市菜园”形成于10年前,正是从那时起,赴美留学的中国学生人数开始大幅度增加。目前耶鲁大学的国际学生中,中国人最多,占四分之一。据统计,2014年耶鲁大学共有680位学者、516名研究生和58名本科生来自中国。

这片“城市菜园”成果丰厚(视频截图)
这片“城市菜园”成果丰厚(视频截图)

菜园有个不成文的规定——所有种植者可以用肥料,但禁止使用杀虫剂;秋天要清理菜园,把灌溉设备拿走;离开这里之前要找到另一家来继续种植。

他们从纽约唐人街和当地亚洲人市场购买种子,种植的菜蔬有各种豆类、洋葱、西红柿和香菜等,都是自己食用或送给附近的中国人。

这里并不是所有的中国人都愿意种菜。65岁的王伦纪(Wang Lunji,音译)来自安徽省,他的儿子在耶鲁大学就读生物学专业。他说,自己在中国曾经种过地,但后来那片地被收走用于土地开发了,从此就再没种过。王伦纪说:“我在中国都没种地,为什么到这里来种地呢?”

这片菜园用地归耶鲁大学所有,以前杂草丛生,现在耶鲁大学为这些“园丁”提供堆肥,帮助他们种植。

有的人很有种植经验,就教其他人如何种植。71岁的郭志荣(Guo Zhirong,音译)来自四川农村,他告诉人们如何浇水、施肥和收割。

71岁的郭志荣夫妇(视频截图)
71岁的郭志荣夫妇(视频截图)

71岁的郭志荣夫妇(视频截图)
71岁的郭志荣夫妇(视频截图)

责任编辑:林妍

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