【大纪元2015年09月27日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）那米亚发酵公司利用“浮萍”提供足够的生物质量，作为发酵原料来源，致力于开发浮萍的应用价值与生产系统，短期生产浮萍作为公司内部部分发酵培养基来源，及可作为家禽之部分饲料，长期则开发浮萍作为生物技术产业的应用平台。
Lemnaceae即为浮萍的学名意，那米亚利用浮萍建构一永续且对环境友善的生产循环系统，并以此命名为公司名称。那米亚发酵公司总经理邱明熙说，阿嬷留下一亩休耕田，夏天将至，想说修整灌溉水路并把水放入，2周后发现竟然长满浮萍，也吸引不少鸟类聚集，后来浮萍消失，原来是被鱼吃光了，进而研究浮萍。
对一般人而言，浮萍充其量仅是田间的配角，但在邱明熙心中，浮萍不仅仅是duckweed，浮萍能发挥的多元功能与无穷潜力。邱明熙指出，浮萍是生长快速的水生植物，平均1至2天便可复制一代，它们可捕捉二氧化碳转化为生物质量、也可以净化水质，更是自然界中鱼虾鸟类的天然食物，被喻为最环保的天然饲料。
邱明熙强调，那米亚发酵生物工厂系利用浮萍提供足够且低廉的生物质量作为生物发酵原料来源，而发酵过程中产生的有机废水亦可供作为浮萍的营养来源，作为废水净化工具，使浮萍在大规模工业生产中得以运用其极小化碳足迹（mini carbon footprint），建构永续且与环境友善的生产循环系统。
那米亚与农业创新育成中心合作，以无菌培养量化生产方式，开发浮萍胜肽作为发酵原料，显着降低发酵成本，并可作为化妆品胜肽应用。邱明熙说浮萍可以快速生长且含有丰富蛋白质，借此发展浮萍胜肽，除可以降低成本外，也能减少对进口的依赖，提供优质蛋白质来源，同时也能将浮萍制成干燥浮萍添加在饲料中。
那米亚发酵公司导入浮萍萃取物为主要原料，透过分子生物与菌种改良技术，以微生物发酵系统性生产一系列天然的类胡萝卜素产品，包括游离态天然虾红素、玉米黄质素、角黄质素、茄红素及beta-胡萝卜素等生物性来源天然色素，可广泛应用在人类食品、医疗、化妆品与动物饲料的添加上。◇
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