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中市食安APP上架 逾2成大餐馆待改善

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【大纪元2016年01月29日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)“过年上餐馆、吃年夜饭,安心餐厅哪里找?”,台中市府赶在年前推出“乐活台中食安篇APP”,针对中市200多家面积大于300平方公尺的大型餐厅业者发动联合稽查,在“食品安全”、“建筑安全”以及“消防安全”三面向,以简单的红绿灯标示优劣,提供市民消费前有更多选择。

市府法制局29日举行食安APP推广会,副市长潘文忠表示,外食人口多,消费者至大型餐厅举办婚宴、谢师宴、年节家族聚餐情形很普遍,提供的食材及场所是否符合卫生及公共安全,攸关消费者权益。

潘文忠也指出,市府虽派员稽查,但餐厅数量庞大,改善的速度及效果有限,因此透过各局处合作下,针对台中市200多家大型餐厅业者发动联合稽查,督促业者在灯号显示压力下,自动改善或提升至符合法规标准,也让消费者一目了然安全状况,能有效促使业者“化他律为自律。”

法制局长陈朝建表示,联合稽查从去年9月开始,针对全市200多家大型餐厅,半年内已完成89家;若业者改善,经市府稽查通过,将即时更新APP灯号。目前89家餐厅中,红灯状态 0家,绿灯64家,黄灯则有25家。

他说,食安APP还有其它作用,当遭遇重大食安事件,操作二维条码扫描,即可查询该商品退费机制等资讯;对于消费争议,也能够线上申诉;还有内建“食安小学堂”功能,提供食安知识,让民众掌握“消费自主权”。

消保官康馨壬强调,“红灯”表示不合格且受罚锾处分,“黄灯”不合格但仅需限期改善,“绿灯”合格。APP宛如一面照妖镜,让非法餐厅业者现出原形。此外,市府已和全国产险公会合作,产险业者可透过 APP资讯,做为餐饮业者强制险保费调整依据,鼓励业者随时自我改善。

责任编辑:罗令尹

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