【大纪元2016年11月10日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）以技术为本的同德家商，鼓励学生从比赛中磨练技术，10日颁奖表扬，在香港Panasonic蒸焗料理、客家桐花季创意游程及中部地区客家美食比赛获得金、银、铜奖牌的学生，董事长谢招宏强调，参赛不但让学生展露课堂中所学技术与创意，也为以后的职场竞争力加分。
同德家商校长林元贵表示，餐饮科一年级特色班学生林大右与母亲黄美惠，联手赴香港参加panasonic“两岸三地料理烘焙大赛”，以相思凤梨梅花酥、果香杏鲍佐优格及和果子装饰，表现幸福美满合家欢的意涵，契合“与家人一起快乐的时光”主题，夺得金牌奖。
黄美惠表示，母子2人在台经过3阶段竞赛，获得冠军后代表台湾到香港出赛，又打败所有好手，为台湾抱回冠军奖杯，真是开心。比赛过程中，母子一起测试、改良，是一段非常美好的经验，她也感谢同德在不到一年中，将孩子的基本能力提升很多，才能在比赛中帮了大忙。
对创意料理非常有兴趣的黄美惠，深知单身贵族常为吃得健康伤脑筋，因此在比赛前特别针对单身贵族编写了一本低卡、少油的电锅百道食谱，包括台、韩、泰等各式料理，希望每位单身贵族都能利用一只电锅为自己料理健康美味的一餐，顾好健康。
另外，餐三甲学生高敏哲和黄大维由老师杨盛尧指导，参加2016中部“高中职客家美食烹饪比赛”，挑战高难度的现场制作，在3小时内融入主题特色，完成芋香扣肉、客家小炒及客家粄条三道料理，表现出客家传统美食的色、香、味，拿下铜牌奖。
而观光科学生洪嘉蓉、曾惠文、黄益轩、蔡尚霖、陈怡萱、蓝廷嘉等6位，也在指导老师陈纬伦带领下，参加新北市主办的2017客家桐花祭文化创意游程设计竞赛，从初赛到全国总决赛，一路过关斩将，击败80多所学校，荣获高中职组全国第二名。
同德董事长谢招宏表示，学校积极鼓励学生参加各项比赛，从比赛中激发学生的创意和技术的提升，使同德毕业生未来在职场上更具竞争力，也期盼获奖的学生带着这次丰硕的成果，在求学或职场上继续学习，精益求精。
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