【大纪元2016年05月01日讯】（中央社台北 1日电）一年一度的母亲节即将到来，蛋糕预购也如火如荼展开；网购业者发现，6吋以下、不甜腻的造型小蛋糕最受欢迎，热销口味包括冰淇淋蛋糕及生乳酪慕斯蛋糕。
momo购物网指出，母亲节蛋糕预购业绩已较去年同期成长约5成，由于近年消费者偏好小份量、不甜腻的蛋糕，因此消费者在选购上也几乎以6吋以下蛋糕为主。
momo购物网表示，今年母亲节蛋糕预购自4月初起跑，品项数较去年增加约3成，主打团购名店，并引进添加胶原蛋白配方等创新甜品，统计目前销售前5名商品分别为“白木屋慈晖母亲节蛋糕”、“白木屋知心母亲节蛋糕”、“巴特里最爱妈妈温情绽放造型蛋糕（6吋）”、“Haagen-Dazs冰淇淋7吋蛋糕外带商品礼券”以及“Just Sweet甜庄最无私的爱生乳酪慕斯蛋糕”。
此外，源自美国的新蛋全球生活网统计发现，母亲节相关关键字搜寻量自4月中旬以来，每周都再攀升2到3倍，网购蛋糕也提早进入销售高峰期。
新蛋全球生活网今年推出超过5百款人气蛋糕，品项数与口味多样性较去年底相比增加近33%，价格带从新台币339元到1340元不等，目前整体蛋糕业绩已较上月成长2成。
