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西餐酱料融入家常菜 烹饪增添异国风味

吴雅闵主持活动时以亲身体验强调西餐酱料融入家常菜,不仅健康美味,也增添异国风味。(林宝云/大纪元)

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【大纪元2017年11月25日讯】(大纪元记者林宝云新竹报导)由凯蒂餐饮调理食品有限公司主办,金竹里办公处与爱情可乐糖公关顾问有限公司协办的“凯蒂酱生活“系列免费烹饪讲座,日前在金竹里办公处举行,邀请专业主厨示范西餐酱料家常菜结合之创意料理,让烹饪增添异国风味。

金竹里里长涂梦龙除致力于照顾社区民众及老人同时关怀里民健康。他表示透过此次烹饪教学期望让社区民众及金竹里家政班,不仅学习及品尝到中西餐创意料理,更重要的是教导如何选购天然食品,买的放心全家吃的安心,不再有食安的问题发生。

凯蒂负责人陈肇展强调“吃”是良心事业,食品道德不是喊口号卫生安全而已。二十多年来坚持自然取材,以传统制成道地风味酱料及汤粉,不添加防腐剂、人工香料、人工香精及有害人体之添加物,就是希望民众都能吃到好产品。

陈师傅说明每道料理步骤。(林宝云/大纪元)

前台中西餐大饭店主厨-陈师傅详细示范菜色包括帕玛森意大利肉酱面、乌椒生猛蛤蜊、及奶油南瓜浓汤,搭配凯蒂意大利酱、黑胡椒酱、及奶油浓汤粉。陈师傅说明每道料理步骤,让大家轻松享受中西式料理的简易烹调方式。

.金竹里家政班及民众学习及品尝到中西餐创意料。前排右四为凯蒂负责人陈肇展。(林宝云/大纪元)

吴雅闵是爱情可乐糖公关顾问有限公司负责人也是一位美食主义者,在主持活动时以亲身体验强调西餐酱料融入家常菜,不仅健康美味,也增添异国风味!她表示因为喜欢尝美食并经营部落格分享,很注重食材来源,只要是安全食品,她都乐意推荐。

责任编辑:郑桦

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