【大纪元2017年12月12日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)卫福部食药署12日公布边境抽验不合格名单,一共有20项产品,其中2批来自中国大陆的大闸蟹,被验出戴奥辛残留每克12.1、9.2皮克,均逾每克6.5皮克限量标准,2批总重7,542公斤,全数退运或销毁,未流入市面。

卫福部食药署科长廖姿婷说,两批戴奥辛超标的大闸蟹来自湖南省,为国内开放进口以来首度在边境被拦截,我国现核准中国31家大闸蟹养殖场可进口,边境均采逐批查验,检验项目包括戴奥辛、动物用药、重金属等,今年以来共进口69批,总重约38万公斤。
食药署表示,这2批大闸蟹分别由绿康洪泽湖大闸蟹公司、世界联合水产公司,在今年10月自中国进口,2家业者边境检验分别验出戴奥辛残留每克12.1、9.2皮克,而我国规定限量是每公克6.5皮克。
林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示,戴奥辛含有419种化合物,是环境荷尔蒙,会干扰人体内分泌表现,易存在动物脂肪组织中,是世卫组织公告的一级致癌物。
他说,若民众短期暴露露戴奥辛会伤肝功能、皮肤病变,长期暴露恐增加致癌风险,孕妇暴露戴奥辛则会增加流产或畸型胎儿风险。◇
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