【大纪元2017年05月31日讯】（大纪元记者徐翠玲台湾台北报导）北市卫生局3月底至4月初抽验超市、卖场、茶行、饮料店等茶叶及花草茶残留农药，第一波共抽验40件产品，计24件检出残留农药，其中23件在农药残留容许量标准范围，符合规定，1件不符规定产品为岩韵普洱茶店所贩售的普洱茶砖，检出台湾自民国62年起已禁用农药DDT 0.12ppm，是北市近3年来抽验茶叶首见检出DDT。
北市卫生局表示，该产品源自中国大陆，已令贩售业者下架不得贩售，业者表示产品非自行进口，但未提供违规产品来源厂商，卫生局依违反《食品安全卫生管理法》开罚3万元，并令业者提具销毁计划书。
依卫福部建置健康风险评估资料库显示，各国禁用DDT的原因大多与生态环境污染有关，DDT代谢物DDE属于亲脂性，容易堆积于动物脂肪中，中毒症状包括流汗、头痛、反胃和痉挛，世界卫生组织国际癌症研究所（IARC）认为，DDT有可能是人类致癌物。
北市卫生局建议，一般农药多为水溶性，易受高温破坏，冲泡茶饮时除使用80℃以上水温外，可将第一泡茶水倒掉，以避免摄取到残留农药。
责任编辑：吕美琪
