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军事迷朝圣美食 日军舰咖喱登台

日本军舰咖喱于21日起在台北SOGO百货“夏季日本食艺大展”登场。(陈柏州/大纪元)

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【大纪元2017年06月21日讯】(大纪元记者郑宜芬台北报导)日本海上自卫队最大型的护卫舰“加贺号”今年新服役,气派军威让人好奇海上军伙吃什么?由克雷顿海湾饭店打造的 “吴市护卫舰加贺咖喱”,重口味咸香,以奶油炒面粉增添浓稠口感,并加入滑软营养的羊栖菜与黑芝麻,也是广岛海自咖喱嘉年华中唯一获奖的饭店咖喱。

所谓“海自咖喱”,是日本海上自卫队的军伙传统,每逢星期五一定要吃咖喱,各船舰会做出专属口味的咖喱,例如美禄、红豆、咖啡、可口可乐、巧克力、蓝莓酱等,再搭配沙拉、牛奶及水煮蛋等配菜,照顾军人的营养需求,也就是一般人所说的日式咖喱。

加贺号护卫舰造价1‚155亿日圆,全长248公尺,比二战航母还大,部署于广岛县吴市,也是日本最著名的二战战舰大和号制造地,因此造访广岛必吃的就是海军咖喱。军事迷想朝圣的美食,于21日起在台北SOGO百货“夏季日本食艺大展”登场。◇

责任编辑:芸清

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