【大纪元2017年09月10日讯】中元节已过，但毛猪交易均价仍逼近85元高价，养猪协会秘书长张生金分析，应是休市3天后摊商回补货源的一日行情，但猪源少的问题应改善，也盼天凉后，母猪可以顺利繁殖增产。
天气热对畜牧业挑战大，农委会官网显示，8月5日全国毛猪交易均价每公斤新台币85.1元，创新高；当天交易量中最主力的规格猪交易均价并达85.46元。
9月5日是中元节，9月5到7日休市3天。节后通常猪价应该回稳，虽然逢周六交易价会较高，但是9月9日全国毛猪交易均价每公斤84.69元，又逼近85元，其中最主要的规格猪交易均价并达85.02元。
中华民国养猪协会秘书长张生金说，猪源少的关系，因为之前休市3天，8日起恢复交易，传统市场的摊商必须要买进所致，但他认为这只是一天高价，之后会回稳。
然而张生金重申，猪源少的问题还是必须改善，猪价若持续因为缺猪再贵上去，也怕消费者转而吃其他的肉品，希望10月过后天气转凉，已经预留的母猪可以顺利繁殖增产，希望全国能多个4万到5万头。
畜牧处补充，全国毛猪市场的交易量几乎都是每头75公斤以上的规格猪，但也会有淘汰的母猪或饲养超重的猪进入市场交易，这些并入计算，才能得到整体交易均价。（转自中央社）
