【轻松下厨趣】

和小朋友一起动手做一做 热狗三色意大利面 好吃又好玩

文/陈紫岚

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【大纪元2018年08月25日讯】前端作业超简单,小孩也能主导作业,使用儿童刀轻松切热狗、香肠,用面面穿过切好的香肠,再由家长协助用火的部分,是一道既能培养亲子互动也能吸引小朋友食指大动的美味料理。

热狗三色意大利面。(影片截图)

热狗肉酱意大利面

【材料】

意大利直面 150公克
热狗 2杯
切达起司 1杯
番茄肉酱 1.5杯
糖 1茶匙
盐 1茶匙
香蒜粉 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
奥勒冈香草 1/2茶匙

【事前准备】

1.热狗切小段。
2.取一小段热狗,并在切面插入7~9根生的意大利面,面与面之间须有间隙。
3.取一锅子,倒入1.5公升的水,煮滚。
4.水大滚后加入10公克的盐。

锅子倒入番茄肉酱、切达起司等调味料拌炒。(影片截图)

香肠青酱意大利面

【材料】

意大利直面 150公克
火鸡肉香肠 2杯
罗勒青酱 1.5杯
松子 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
盐 1茶匙
糖 1茶匙

【事前准备】

1.香肠切小段。
2.取一小段香肠,并在切面插入7~9根生的意大利面,面与面之间须有间隙。
3.取一锅子,倒入1.5公升的水,煮滚。
4.水大滚后加入10公克的盐。

香肠奶油意大利面

【材料】

意大利直面 150公克
意大利香肠 2杯
蘑菇 1杯
牛奶 1.5杯
奶油起司 1杯
盐 1茶匙
糖 1茶匙
香蒜粉 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
奥勒冈香草 1茶匙

【事前准备】

1.香肠切小段。
2.取一小段香肠,并在切面插入7~9根生的意大利面,面与面之间须有间隙。
3.取一锅子,倒入1.5公升的水,煮滚。
4.水大滚后加入10公克的盐。

(以上的材料、口味可随意调整、变化。)
※“1杯”=16汤匙=240 ml;“1汤匙”=1 tbsp=15 ml=3茶匙;“1茶匙”=1 tsp = 5 ml

♥详细作法请看影片内容♥

责任编辑:姜泉新

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