【大纪元2019年02月28日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）位于彰化溪州乡有一个非常热闹的City bear生态农场，除了种有机蔬菜、养鸡、养鸭，近年来更养起了勤劳采蜜的蜜蜂！农场的主人前明道大学校长陈世雄，“一只在城市忙碌一生的熊”，退休后回到乡间经营属于自己的农场，开创另一番农业实验新领域。
知名的科学家爱因斯坦曾预言过，“如果蜜蜂消失了，人类也将仅仅剩下4年的光阴。”英国物理学家霍金在死前也预言，“等到2,600年时将是人类的死期，如果要逃过这场浩劫，最好的方法就是移民到外星去。”
这些先知的预言，在2年半前发生了，全球的蜜蜂面临着死亡的威胁，为了拯救地球不让蜜蜂消失，陈世雄决定带回一个蜂箱让自己成为一名养蜂人。如今农场里住着48箱意大利黄金蜂，来自意大利的金黄色蜜蜂个性温驯而且工作效率高，被陈世雄称作世上最完美的昆虫。
蜜蜂们的甜美生活故事
为了让蜜蜂采集足够的花蜜，City bear生态农场开始种植大量蜜源植物，也开启了陈世雄和蜜蜂朝夕相处的生活。每天读着蜜蜂的忙忙碌碌的故事，让他生活在蜜蜂勤劳的世界里，当看到一群蜂在蜂巢前嗡嗡飞舞，停留不去时，他会告诉来访的客人，“这些工蜂正在进行飞行训练，并学习如何卫星定位，免得出去采蜜后回不了家。”
每当打开蜂箱看到蜂巢中的密密麻麻的蜜蜂，陈世雄就会说起工蜂劳苦的生活故事。他说，“这一群工蜂正在做内勤工作，在忙碌地筑巢，筑好巢后还要吐出蜂王乳喂养幼蜂，20个工作天后，工蜂就要外出做外勤了。”
陈世雄强调，“外勤的工蜂每天日出后就会开始采集工作，一天往返数十次，直到日落归巢时可能已采集了500到1千朵的花蜜与花粉，回巢时两只后脚的花篮里都带着80毫克的花粉，胃缩囊里则装满80毫克的花蜜。载着沉重的美食回巢前，养蜂人还会在入口装置有孔洞的采集器，满脚花粉的工蜂从孔洞钻进去后，花粉就会掉落在下面放置的收集盒中。”
“每天只要在蜂巢前抢劫这些花粉3小时，农场的花粉产量就已足够对外销售。”所以陈世雄很乐意请来访的客人品尝现采花粉，访客如果有机会吃到这些新鲜的花粉都会非常惊讶，“好甜喔！”原来这些色彩鲜艳的花粉这么香甜？不但有花朵的芳香还能甜美如蜜，尤其是黑色的花粉让人特别好奇，这是哪种植物的花所藏的黑粉蜜啊，陈世雄推测“可能是蔓虫豆的花粉。”
诈骗的手法 收集蜂王乳
“工蜂采回来的花蜜会混和它体内的酵素，酿成蜜来储存，所以蜜蜂酿的蜜才能长时间保存在蜂巢中不会腐坏。人吃了蜜蜂酿制的蜜也有特殊的消炎作用，而工蜂喂养幼蜂的蜂王乳也非常珍贵，蜂王因为每天吃蜂王乳体型硕大，可以长到280毫克，一生可产卵2千颗左右。”
如果人类也能吃到这些蜂王乳，当然就是顶级享受了。然而采集蜂巢中的蜂王乳可是不容易的，陈世雄说，“要采用诈骗的手法，制作假的蜂巢再放入幼蜂，让工蜂不明就里的喂食蜂王乳后，再取出假蜂巢把蜂王乳收集起来。”
很多消费者会担心买到假的蜂蜜，也有人会质疑养蜂人让蜜蜂吃糖水来酿蜜是造假行为，陈世雄解释说，“在冬季的田野花开得很少，蜜源不足时，蜜蜂没有足够食物所以蜂农会准备一些糖水喂食它们，等到百花盛开的季节到来，当侦查蜂出去寻找到蜜源时，会回到蜂巢通知所有的外勤蜂。”
陈世雄说，“那时你看那些工蜂摇着屁股的可爱模样，就知道它们找到开花的树丛了，如果蜜蜂绕着圆圈飞行，那么蜜源植物就在附近，如果以8字型方式直线飞行，就表示采蜜方向必须朝着太阳方向直线飞去。”
青年创业 养蜂生态农场
陈世雄表示，现在很多年轻人想要从事农业很困难，因为台湾农地很贵一般人买不起。他在养蜂的这些日子有个新的体悟，“如果年轻人也想从事养蜂事业应该是可行的，只需要3分地的农场，养蜂生产蜂蜜、蜂王乳、蜂蜡、蜂胶等，都是可以获利的。”
他现在正一步步把这样的生态示范农场做出来，希望成为创业青年或退休人员可以尝试的经营模式，他相信，“品尝过其他国家生产的蜂蜜后，才知道台湾的蜜蜂采的蜜是最甜美的，一个蜂箱可养6万只蜜蜂，50个蜂箱就有百万大军去采蜜，百万蜜蜂每天飞行半径3公里的范围，可以为养蜂人采多少花蜜、花粉，创造多少财富？”
如今，陈世雄已经找到拯救地球的最佳方法了，他让蜜蜂存活下来了，也让台湾的农业找到新的契机，他正在热烈期待有心人士和他一起努力，一起挽救全球生态的浩劫。◇
责任编辑：芸清
