各位美食家,爸爸妈妈,爱做菜的人们,你们好!又是我CiCi. 今天给你带来的是一个你不能错过的食谱,糯米鸡。糯米是一种非常多样化的食材,可以做点心,也可以做主食。你最喜欢哪一道糯米做着来的食品呢?也可以查看我的网站,观看更多糯米的食谱。
配料:
3片荷叶,四分之一,隔夜水中浸泡
2杯糯米,水中浸泡2小时
1 1/4杯水
2汤匙植物油
4个干香菇,水中浸泡2小时,切成薄片
2汤匙虾米,水中浸泡2小时
2腊肠,切成薄片
3瓣蒜,切碎
鸡肉:
2鸡大腿,去皮,去骨,切成小块
1汤匙酱油
1汤匙绍兴酒
少许五香粉
少许白胡椒
少许盐
酱汁:
2汤匙酱油
2汤匙蚝油
1汤匙老抽
1茶匙芝麻油
少许五香粉
少许白胡椒
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责任编辑:茉莉