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台东走春小旅行 红藜花园亮丽迎宾

台东红藜季在台东旧火车站的铁轨周边的装置艺术,让民众能互动拍照。(龙芳/大纪元)

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【大纪元2020年01月22日讯】(大纪元记者龙芳台湾台东报导)迎接新年假期,由农委会水保局台东分局、台东县政府和台东县农会合办的“台东红藜季”,1月21日至2月9日在台东旧火车站的铁轨周边亮丽登场,五颜六色的铁道花海及红藜装置艺术,让民众能互动拍照,月台上的玻“藜”屋,展示红藜周边商品,让民众新年期间,旅游台东有个打卡的新亮点。

台东红藜季22日举行开幕式,水保局台东分局长王志辉表示,台东红藜产业发展迈入第5年,台东生产的红藜品质高,深受企业青睐,争相投入研发,从零食点心、面条炊粉、烘培食品、酵素,甚至跨足到面膜、美妆品等,红藜产业已趋向成熟稳定。

台东红藜季,22日举行热闹开幕式。(龙芳/大纪元)

县长饶庆铃表示,红藜是继台东释迦后,另一项居全国冠军的农产品。台东种植红藜的面积大约有70公顷,主要集中在南回4乡镇,以大武乡的种植面积最大,全年总收获量超过270吨,居全台之冠。

台东县政府与台东县农会联手打造台湾首座杂粮加工厂,即将在今年启用,饶庆铃说,预计每天可以进行2.4吨红藜脱壳、烘干,一年可以生产3百吨脱壳红藜,将可协助超过30家农企业的杂粮加工,提升品质、增加收益。另外,县府也在台东大学合作成立东部生物经济中心先导工厂,进行生技加工及试销服务。

为了让民众“赏红藜”之外,也能同时“尝红藜”与“买红藜”,27至29日举办“藜”最红市集,展售红藜美食及点心、红藜养生食品与红藜花圈等,民众来台东,可以实际体验台东红藜的多元风貌。

台东红藜季在台东旧火车站的铁轨周边的装置艺术,让民众能互动拍照。(龙芳/大纪元)
台东红藜美食及点心。(龙芳/大纪元)

责任编辑:玉珍

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