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打造全国最美“有机乡” 屏东雾台展成果

农粮署南区分署选定雾台乡作为全国第一个有机乡示范地,期打造成全国最美的有机乡。(农粮署南区分署提供)

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【大纪元2020年11月20日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导)屏东县雾台乡拥有独特的环境优势及丰富的人文资源,以传统农业及观光为主要产业型态,为保护友善环境的生产地景与发扬传统农耕特质,农粮署南区分署选定雾台乡作为全国第一个有机乡示范地,期打造成为全国最美的有机乡,20日举办成果展。

农粮署南区分署和屏东科技大学合作,从乡内农业资源盘点、搜集耆老传统农业智慧与知识纪录,更引进专业师资办理有机农业经营管理课程,并陪伴农民进行有机验证申请,期待产官学合作协力,以永续循环概念形塑雾台有机品牌。

屏科大更规划有机耕作、栽培管理、有机液肥制等系列课程,提升族人对从事有机农业观念与意愿;经过半年努力,已有11户送出有机验证申请书,有机认证面积达7.5公顷,约占雾台乡农地耕作面积6分之1。

农粮署南区分署选定雾台乡作为全国第一个有机乡示范地,期打造成全国最美的有机乡。(左起)屏县府秘书长邱黄肇崇、雾台乡长杜正吉、农粮署副署长姚志旺、屏科大教授陈美惠、部落头目包基成。(农粮署南区分署提供)

农粮署副署长姚志旺说,雾台乡民注重生态环境保育,传统农业几乎不使用农药化肥,相当适合有机农业发展,只是有机农作不好推广,因此农粮署订定有机农业的各项补助措施,包括温网室设施、农机具、有机验证费用及肥料补助、微生物防治资材等,及维护生态保育奖励及有机农业生产补贴,期打造雾台有机、友善农业环境。

屏科大教授陈美惠长期陪伴部落,有阶段性的导入自然人文生态景观区与有机农业,在有限的耕地资源下,让雾台乡部落的山地芋头、地瓜、红藜、落花生、香草、咖啡、红肉李等作物,结合观光产业进行销。

陈美惠说,生态旅游、林下经济、有机农业3种振兴山村的国际潮流趋势,并与地产地消与产业六级化2种作法结合推动,形成雾台原乡永续发展3+2策略,也就是保全里山资本、活化里山资本带来的“里山根经济”。

雾台有机乡产销班第一班班长杜俊文表示,过去耕作技术都是听老人家口述,但是都不知缘由,透过有机课程后,更有理论基础与根据,了解自身耕作的田地与作物。包基成头目也说,农作真正的博士,就是部落的老人家,有关键性的耆老、公私部门、学界的投入,让雾台有机乡的发展更有机会。

责任编辑:郑桦

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