【大纪元2020年12月01日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）含莱克多巴胺美猪将在明年开放进口，农委会主委陈吉仲1日将首张台湾猪证明标章，颁发给连锁速食业者。中央畜产会董事长林聪贤表示，目前已经有5,500多家厂商申请，预计年底会有1万5千家业者申请。
农委会1日于摩斯汉堡在台新生创始店办“台湾猪证明标章张贴”记者会，由陈吉仲、东元集团会长黄茂雄及中央畜产会董事长林聪贤，共同为门市挂上“台湾猪证明标章”，成为全台首获台湾猪证明标章的店家。
陈吉仲表示，猪肉、猪肉加工品等主要猪肉产品，及内脏部位如猪肝、猪心与猪肺等，若都是使用国产猪肉，就可以申请台湾猪证明标章；但不含猪的副产品。林聪贤举例，像是国产肠衣无法满足市场需求，所以都从欧洲进口，以香肠举例，如果使用的是台湾猪肉，但肠衣是欧洲进口，一样可以申请台湾猪证明标章。
畜产会指出，预期到今年底，申请案可达1万5千件，民众在市面上将会看到愈来愈多店家张贴台湾猪证明标章，消费时可据以选用新鲜、安全又美味的国产猪肉、猪肉加工品或猪肉料理。截至目前，申请该标章的店家类型以具品牌知名度的连锁餐饮业最多，像是摩斯汉堡、鼎泰丰、四海游龙、添好运、美珍香等，只要经过审核通过后，标章会即刻寄出供其张贴。
陈吉仲表示，台湾猪证明标章陆续张贴后，民众除可认明标章、消费国产猪肉外，现在也可以透过手机到Google Maps看到摩斯汉堡上有台湾猪标章图示；林聪贤表示，未来民众能够就近选购并享用新鲜、安全的国产猪肉。
台湾猪证明标章共有4种样式，其中圆形有3种（直径10cm、20cm及30cm），及“本店使用国产猪肉”文字加圆形标章样式1种，依业者意愿自由选择其中一式张贴或悬挂；畜产会说，目前以选择直径20公分的圆形标章最多，其次为文字加圆形标章及直径10公分圆形标章的两款样式。
中央畜产会表示，目前正全力协助有意申请的业者排除障碍，包括专人专线电话咨询、赴各县市临柜受理申请、建立连锁经营业者批次审核机制，及透过相关公协会统一处理会员申请案等，吁使用国产猪肉的业者踊跃提出申请，共同支持国产猪肉。
责任编辑：郑桦
