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桑椹
【大纪元2020年04月15日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）疫情期间哪里去？在云林崙背乡一处桑椹园，现在正是果实累累，等着大家去体验采桑椹的乐趣，纾解疫情紧张情绪！
每年清明节前后是桑椹的盛产季节，富含多种维生素抗老化主要元素“花青素”的桑椹，因鲜藏不易，且采收完全要靠人力，费工耗时，因此栽种的人越来越少，在云林崙背中厝社区一对张姓老夫妇，三十多年前从台南白沙屯引进二百多棵的桑椹树，最终因人手不足而砍掉了大部分，仅留下目前的三十多棵。
今年因气候阴凉，桑椹成熟较晚，在邻居的帮忙下，每隔二天仅能采到30台斤到50台斤不等，好不容易盼到最近天气晴朗，在阳光充足下，鲜红微带点绿色的果实，成熟得特别快，而且又肥又大，原本该高兴的张老太太却在这二天突然身体不适，不但无法到园里采桑椹，连煮饭都成问题，虽然看了医生，还是整天头晕无法下田，张老先生因一周要洗三次肾，也无法帮忙，只能靠邻居帮忙采收！
今年70多岁的张妈妈说，她的桑椹不喷农药，不用化肥，使用有机肥，因此长得特别好，但桑椹只要成熟就要采收，否则很容易掉或干枯，她不忍心自己辛辛苦苦照顾的桑椹掉满地，所以只要有人愿意自己来采，她就便宜的卖给大家，（一台斤35元），很多人都说阿嬷卖得太便宜了！乐观豁达的阿嬷说：“没有了健康，赚再多钱也没用，只要不糟蹋粮食就好！”有意者请电洽05-6962923。
责任编辑：陈玟绮
