【大纪元2020年06月12日讯】(大纪元记者李晴玳台湾专题报导)深耕观光旅馆业四十八年,从警卫做到五星饭店总经理,张积光一步一脚印,顶风踏雨而行。识者誉其为卓然杰出的专业经理人,他称此生只是平凡人做好平凡事。
1997年,张积光只身南下屏东,肩负垦丁福华筹设重任,从筹备、规划、开幕、营运到立足市场,他朝夕惕励事必躬亲。2003年,恒春半岛观光产业联盟成立,他荣任创会理事长,协力推动观光大计。素孚众望的他,谦称并无过人之处,若有些许成就,应归功于严谨的家规庭训,以及坚实的工作磨炼。
感念庭训熏陶 确立人生方向
张积光出身将官之家,父亲律己甚严,对于子女更是勤教严管。他回忆,从国小四年级开始,父亲与乡贤仕绅书信往来,总命他送信当差,从中磨练应对进退。在“钢铁教育”的锤炼下,他练就了勤恳任劳、敬谨有礼的处世态度。
幼受庭训熏陶,张积光谨记父亲的教诲,在生活实践中淬砺成长。他相信,做事脚踏实地,必能细水长流;待人诚恳宽厚,自可广结善缘。他还将“设身处地,将心比心”,奉为一生奋斗事业的座右铭。
当他升上高中,父亲退役后投资失利,家道不复往昔。他负笈台北求学,课余打工赚生活费。某次应(广告)公司业务需要,到饭店洽公送件,看见出入宾客及服务员个个优雅体面。当下心生憧憬,他想:若能在此接受生命淬炼,应是很好的体验。于是,他毅然定下人生方向。
警卫蹲点扎根 职场智慧大哉问
1972年,张积光自军中退伍,如愿考入统一大饭店,由于未能随例送礼,被分派到安全室担任警卫。
警卫工作钱少事繁,每天三班轮值,八个多小时站到双脚发麻;例行巡逻更是体力大考验,从地下室机房到顶楼水塔,任何角落无一遗漏;遇到突发状况,还得紧急驰援处理。值班一个礼拜,他自问:“还要再做下去吗?我的目标何在?”
重新检视自我后,他决定留守岗位,努力以赴。理由是“多做多学习,多多充实自我。”此后,他每到一个巡逻点,便抓紧机会发问,“你们单位为什么这么多人?负责什么工作?”原本枯燥耗力的巡逻勤务,经由正向转念,成为他探索新世界的学习之旅。
历经两年虚心请益,张积光对于饭店的组织架构、运作模式等概念,有了全盘认识。他的勤学好问、顶真工作态度,也博得了多位主管的青睐与赏识。
“小张你还年轻,不要永远做警卫,我觉得你还有机会再多学些。”“小张,别再待原处,既然都来饭店工作了,就出去外场历练吧!”张积光一步一脚印,埋头耕耘,无暇他顾。可各单位主管却相继提拔肯定,从总务部办事员、客房部领班,最后到总领班。他一路轮转,步步高升。
后来,他又从统一大饭店跳槽财神大酒店,最终被挖角到福华饭店。福华三十余载岁月,他再从副理、副总、晋升到总经理,服务至今。
“第一份警卫工作,是我踏入星级饭店的一个大好机会,从中我学会问问题,也累积了很多知识和经验。”他表示,今天自己能够独当一面,带领所有部门员工成长,就是那时打下的基础。
降级跳槽财神 智慧迎接挑战
“几度转换跑道,每次履新就任,若非降级就是减薪,这在观光业界,我大概是第一人。”张积光说,回首来时路,环境虽有变动,得失总是相倚,他不曾为自己的选择感到后悔。
财神酒店筹设之初,德籍总经理以领班职级相邀聘。他心想,此后前往,将从总领班降为领班,到底去或不去?审思再三,最后他以学习成长为由,说服自己接下聘书。他以为,眼前职位虽低,可再努力晋级,而财神经营管理系统,却是难得一遇的学习机会。
德式管理模式,严谨有序,讲求效率。张加入财神团队接受历练,从房务部领班起步,一路晋升总领班、副理、再到经理。其间屡获提拔,还公费派赴夏威夷大学旅馆管理学院进修专业。
张积光期许自我,面对工作挑战,戮力以赴,圆满达标。然而。笃实正直的他,却未能防范人事的忌恨矛盾。时值总领班出缺,他获拔擢升补,由此引发资深领班的串联抵制──各楼层值班领班在分派工作后,便回房蒙头装睡。
他以柔性的代力策略,逐一迎战消极怠工。当某楼层整房作业完成后,他辄亲上前线督导检查。几周下来,抵制者纷纷递呈离去,情况终于获得改善。后来他升迁副理,其中带头反对的前服务员有意回巢。他不咎既往,允其所求,后来还因其出色的表现,让她晋升领班,甚至升到总领班。
当派令发布,对方不敢置信,还私下放话“副理必是在寻机报复”。他闻言笑答,自己从小一路历练,幸多贵人知遇提携,才能成就宽大格局。“这整个事件,我虽吃亏忍让,却换得对方态度的修正。”“我又为何用她?因为她的优缺点已经打平。取其所长,为公司所用,这是我的职责本分。”他说。
临危受命当家 在地培力扎根
1984年前后,张积光应前主管的招手邀约,被福华大饭店挖角。孰料半年后,财神宣告破产,遭法拍强制管理,然酒店生意火热如昔,主事者以副总职等、五万高薪强力慰留。他则以君子重信诺,福华财务稳定,决意降薪、降级转职福华。
凭借着不断努力,张积光又从房务副理调升经理,之后转任客房部经理、企画处开发部经理、台中福华饭店副总经理等。
1997年,张积光肩负先导使命,南下垦丁筹设福华渡假饭店。饭店营运之初,首任总经理请辞,原定代理两年的他临危受命,毅然接下经营重担。
“在我有生岁月,垦丁福华对于我,着实意义重大。”张积光说,这家饭店在我手里建立,临危受命之际,老板要我把接生的小孩抚养长大,我也自觉责无旁贷。“对于福华员工,我不能中途落跑;就此一路训练陪伴,至今已二十四载。”
识者皆知,原籍宜兰的张总,成家立业在台北,南漂垦丁福华时,他未带一兵一卒,干部八成是当地人。“因为万一做不好,会害人家困在这里;而自家班底,恐又变成主流派系。”曾饱尝派系倾轧苦楚的他,为建立优质企业文化,选择深耕在地培力。
张总在垦丁,每天一早便准时现身饭店,或餐厅、或大厅、或在其它任何角落,端视情况需要而定。若遇有维修工程,他则提前勘察防护系统,还会随同检修设施。
某次员工清洗地毯,因不谙操作要领,磨地机频频飞抛撞墙。张总获知后,特地亲临示范。他解释,这是因为机器扭力太大,操控时调整角度即可。“张总是我的恩师,他不但实事求是,还适时协助指导我,一路遵循着他的脚步走,感觉很踏实。”垦丁福华房务部经理张仁朗如是说。
“总经理是福华的大家长,他总是以身作则,手把手引领着我们前进。台风来袭时,他陪着我们防灾;台风过后,又带领大家一起整理空中花园。他亲和认真的工作身影,是我们最佳的榜样。”大厅兼服务中心经理李照仁,也表达他衷心的钦佩。
员工座谈季会 打造幸福企业
身为企业CEO,张积光不曾忘怀幼时庭训,以及出身基层的奋斗过程。他表示,恒春儿女勤恳朴实,一如静待雕琢的玉璞。他以垦丁为第二家乡,矢志打造福华成为幸福大家庭,带领大家一同为成功理想而努力。
“因为我来自基层,所以懂得尊重、体恤员工。对于他们的无心之过,我会重重举起,轻轻放下。”他常提醒干部,“今天若要指责下属,应先想想理由是否充足,态度是不是太凶,自己能不能承受?如果连自己都忍受不了,又怎可苛责他人!”
“更重要的是,如果处置不妥,导致对方丢失了工作,他返家后的心境是如何?全家气氛又如何?为此,我会三思而行。”他称,基层的薪水最少,工作最粗重,所以我会以鼓励代替责骂,给他机会学习,让他明白自己的角色定位。结果最后证实,效果总是很不错。
在福华员工眼里,张总是众人敬重的大家长,因为他尊重企业的每一分子,从老板到清洁工,他一视同仁负责,包括安全、业绩、薪资及其他种种。对于干部的优良表现,他则不吝给予鼓励,期勉大家勇于分担责任。
为了打破藩篱,凝聚共识,他还定期召开全体员工座谈会,每季一次,进行双向交流。从经营策略、财务收支、甚至公司发展规划,一切资讯悉数公开,上下畅所欲言,提出检讨。一般公司行号,财务盈亏本是商业机密;但在垦丁福华,却是开诚布公的资讯共享。
赖此沟通机制,员工们以福华人为荣,因为大家都觉得被认同、被尊重,是企业不可或缺的一分子,他们乐意为公司未来的美好提建言。2003年3月,SARS肆虐全球,重创台湾观光,面对惨淡景气,福华员工在座谈后,决采无薪假因应,大家共体时艰。一个月后,福华安度“非典”危机。
2020年开春,新冠肺炎(中共病毒)再次袭台,面对新一波考验,垦丁福华既未裁员,也没放无薪假,大家齐心协力度小月。张积光说,老天降灾示警,我们唯有更振作、更团结,“值此景气寒冬,我们致力维持正常营运,也鼓励员工补休,或配合观光局安排上课进修;多出的人力,则支援工程部保养装修等事宜。”
一路顶风踏雨前行、年逾古稀的福华张总,三度因慰留而延退。在垦丁的岁月,他带领员工迎接挑战,冲刺业绩;他号召同仁,为弱势长辈送爱心;他还集结恒春同业力量,共推观光大计。在福华员工的心中,他是“德高望重的恩师”,更是“有容乃大的仁者”。
旁人皆称,张总打了一场人生最漂亮的仗。他却说,其实我很保守,胸无大志,今生只在峰与谷的安全线内行动,“平凡如我,只因‘设身处地、将心比心’,所以幸运地完成了几件平凡事。”
“感谢家人的支持与体谅,与我共度长年远距的家庭生活。”他期许未来,希望能多陪陪家人,看到垦丁福华伙伴们,都能快快乐乐、平平安安,在这里获得成就与幸福。◇
责任编辑:李悦