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长期高尿酸 年纪轻轻竟然痛风上身

痛风易出现在手指关节部位 图为联新国际医院肾脏科林盈光医师看诊情形。(联新国际医院 提供)
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【大纪元2021年11月11日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)入秋最强冷空气报到,气温骤降冷飕飕,吃火锅暖暖身子应留意食材挑选与食量控制。中坜25岁蔡先生与友人聚餐大啖螃蟹火锅配啤酒,半夜右手指关节突然红肿抽痛,到医院检查是痛风发作,蔡先生难以置信自己年纪轻轻竟然痛风上身。

手指关节突然红肿抽痛,到医院检查是痛风发作。
手指关节突然红肿抽痛,到医院检查是痛风发作。(联新国际医院提供)

联新国际医院肾脏科医师林盈光指出,每到冬天,不少人痛风发作,经常发生在大吃大喝之后,但饮食只是导火线,真正元凶是长期尿酸过高。冬天末梢循环变差,如果水喝不够、排尿少,尿酸较易产生结晶;如果又吃进大量海鲜、肉类和酒精,则加速尿酸瞬间飙高而诱发痛风。

林盈光表示,尿酸是身体代谢过程的废物,溶于血液进到肾脏再随尿液排出,当尿酸含量过高,将与钠结合成尿酸盐结晶沉积体内,常见于手指和脚部的末端关节,一旦出现“红肿热痛”症状,就是痛风发作。

痛风主要风险族群是40岁以上中年男性,近年来有年轻化趋势,主要和肥胖、饮食、生活型态有关;女性更年期停经后缺乏女性荷尔蒙保护也应提高警觉。个案蔡先生体重破百,饮食不节制,又爱含糖饮料,平时不运动,造成年纪轻就痛风发作。

林盈光说,尿酸过高有9成是尿酸的排泄出问题,1成是身体产生过多尿酸来不及排出。高尿酸血症几乎没有不适症状,却是健康的不定时炸弹。即使未发生痛风,尿酸盐结晶也可能随机沉积在心脏、血管、肾脏等处,增加动脉硬化、心血管疾病、心肌梗塞、肾结石、肾脏纤维化的风险。一旦发生痛风且反反复复未妥善治疗,日积月累将导致肾功能下降、慢性肾衰竭而面临洗肾。

林盈光强调,“高尿酸、痛风、肾病变”是洗肾的三部曲,只要及早介入做好控制,阻断尿酸增加,控制痛风不发作,是可以不必走到洗肾的地步。林医师曾收治肾脏病变第5期即将洗肾的病人,经联新国际医院西医、中医、营养团队的整合照护,透过饮食与卫教,十多年来严格控制尿酸,病人不仅没有再恶化,肾功能几乎回复到正常。

避免高尿酸血症与痛风,林盈光建议多喝水、多排尿,控制高普林食物的摄取,例如海鲜、红肉、动物内脏、长得快的蔬菜(如豆芽菜、芦笋、香菇)、腌渍类及加工食品、酒类(特别是啤酒及烈酒);多吃蔬果、多摄取柠檬、醋和低脂牛奶;少油炸食物、少喝含糖饮料,持之以恒保持正常作息、规律运动、维持适当体重与腰围,就有机会延缓恶化甚至逆转改善。◇

责任编辑:李悦

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