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基隆、台南美食PK 林右昌与黄伟哲化身大厨

林右昌与黄伟哲化身大厨。(基隆市政府提供)
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【大纪元2021年04月23日讯】(大纪元记者陈秀媛台湾综合报导)基隆市长林右昌23日应台南市长黄伟哲的邀约,率市府团队成员南下参访,由于“北基隆、南台南”是台湾两大美食之都,两人各推出两市的小吃进行PK,最后不分上下,美食PK以平手作收。

林右昌表示,此行是抱着分享交流的心态,早上基隆、台北都在下雨,刚刚一下车就特别到天后宫向妈祖祈求,希望赶快天降甘霖,解中南部干旱之苦。林右昌也特别宣传2021城市博览会等各项活动,邀请市长黄伟哲届时来基隆参观。

林右昌率市府团队到台南参访。(基隆市政府提供)

黄伟哲指出,台南小吃闻名全台,基隆美食也是数一数二,他强调美食只是引子,重点是交流城市治理的经验,这几年因为南科进驻,让古都也有高科技的风貌,不过基隆的蜕变也是有目共睹,相信过程一定是下足苦功,值得借镜。

这场精彩的美食PK,是由两位市长依序揭开主办单位准备的九宫格,包括台南的“棺材板”、“安平豆花”、“蜷尾家冰淇淋”、“担仔面”、“牛肉汤”、“虾卷”、“清蒸肉圆”、“椪饼”、“白糖粿”;基隆的“营养三明治”、“石花冻”、“泡泡冰”、“干面”、“红烧鳗鱼羹”、“吉古拉”、“油浸肉圆”、“绿豆沙饼”、“芋泥球”,只见两人一边揭牌、一边如数家珍地介绍各项美食的渊源或特色,最后主持人只好宣布两人不分上下,美食PK以平手作收。

在九宫格美食PK之后,两位市长还化身大厨,分别秀出隐藏版美食,只见林右昌准备的是每一口都吃得到海味的海鲜米粉,黄伟哲则推出连蔡英文总统都说赞的善化芝麻面,隐藏版美食一推出,让现场来宾都垂涎欲滴。

基隆市政府观光及城市行销处长曾姿雯说,基隆与台南都是台湾历史上很早开发的城市,两地有很多相似之处,也都以美食小吃驰名全国,尤其基隆拥有天然的地质景观、绝美的海岸线、独特的海港风情,欢迎大家多多到基隆、台南,体验海派浪漫城市与甜蜜全糖城市的美食、美景。

责任编辑:玉珍

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