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早午餐隐身台中七期商办 抢攻上班族商机

近年窜起的“朝气美浓”早午餐,5月正式进驻台中七期鼎盛BHW商办大楼美食街。(黄玉燕/大纪元)
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【大纪元2021年05月06日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)上班族平日消费有新选择!台中市七期商办大楼开办美食街,吸引知名早午餐门市进驻,营运部经理表示,多款铜板价早午餐,除了近万名大楼员工,因七期住家、百货、商办大楼林立,料能开辟更多客源。

近年窜起的“朝气美浓”早午餐,2019年底五权路首家门市开幕,目前拥有台中、桃园、新竹、新北等共7家门市。5月正式进驻台中七期鼎盛BHW商办大楼美食街。门市推出“四大天王”,头一款明星商品“黄金脆皮蛋饼”回点率高,李经理表示,秘诀在于手工捍制饼皮有韧性,加上黄金酥脆口感,是老顾客指名必点。

新选择“综合面线”也来了,每天现煮已超过100碗,面线糊是主厨特别向鹿港老师傅请益的烹调秘方,咸淡得宜,加上卤透的大肠及扎实的赤肉羹,更添美味层次。

“花酱肉蛋吐司”的土司用炭火现烤,加上腌制入味的肉片份量十足,淋上香浓花生酱与软嫩欧姆蛋,成为不少上班族早餐首选。还有一独门“剁椒”配料,使用3种辣椒及特制肉末制成,微辣口感是“镇店之宝”。

鼎盛商办大楼美食街由兴富发餐饮事业部开发,营运长刘育希指出,大楼美食街每日流动人口估有近8000位,且大楼美食街商机甚至能外溢到邻近商办与住家。大楼员工陈小姐说,七期商办周遭早餐店比较少,之前赶上班来不及,只能在便利商店买个面包或饭团;有早午餐店家餐点选择较多元,且都是铜板价。

“朝气美浓”李经理表示,考量上班族分秒必争,门市提供QR Code到店快速取餐,近期将与外送平台合作同步上线。开幕期间,5/5起连续6天平日肉蛋吐司最低19元、综合面线39元。

责任编辑:唐音

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